-
Hlavná stránka
-
Zdravé recepty
- Polievky
Polievky
Polievka je výborná a jednoduchá na prípravu. Počas sezóny odporúčame využiť tento skvelý plod na lahodnú polievku.
Svojím zložením červená repa nielenže upravuje činnosť pečene a prispieva k odstraňovaniu pečeňových toxínov, ale pomáha aj pri redukcii zvýšeného krvného tlaku, telesného tuku, pri zápche a iných črevných problémoch.
Do hrnca vložte kyslú kapustu, nakrájanú cibuľu a bobkový list. Umyté a osušené bravčové pokrájajte na kúsky spolu s údeným mäsom, pridajte spolu s vopred namočenými hubami ku kapuste.
Očistenú a nakrájanú hlivu najskôr sparte a zlejete vodu. Do hrnca vložte olej, očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cesnak a chvíľu poduste. Pridajte hlivu, osoľte, pridajte rascu, vegetu, okoreňte a zalejete potrebným množstvom vody.
Brokolicu rozoberte, umyte, ružičky odkrojte z hlúbikov. Brokolicové hlúbiky ošúpte (tvrdšie časti nepoužívajte), nakrájajte ich na tenké plátky a poduste na masle s troškou vody a s nakrájanou cibuľou, potom rozmixujte. Zemiaky nakrájajte na malé kocky, varte.
Vopred namočenú fazuľu uvaríte do polomäkká spolu so zrniečkami čierneho korenia, potom pridajte na kocky pokrájanú mrkvu, petržlen, kaleráb a prelisovaný cesnak.
Všade okolo nás sa hrnú informácie ohľadne ochorenia COVID-19 a aj toho ako sa brániť. Čo však v prípade, že všetky dobre mienené rady nedokážeme uplatniť z jednoduchého dôvodu, lebo nieje možné zohnať ochranné rúška či dezinfekciu na ruky?
Všade naokolo sú vírusy a baktérie, vaše dieťa nervózne poskakuje a vy už máte všetkého naozaj dosť? Žiadny stres, väčšina rodičov malých detí je na tom rovnako a bojuje s tým istým problémom.
Vedeli ste o tom, že pacientom s vyšším krvným tlakom sa v teplých letných mesiacoch tlak zlepšuje a cítia sa lepšie? Je to preto, že vyššie teploty rozšíria krvné cievy.
