Táto polievka je variabilná – môžete pridávať čo len chcete na dochutenie. Na jesenné a zimné obdobie padne mrkvová polievka viac ako vhod.
Čo potrebujeme:
- 600 g mrkvy
- 200 g zemiakov
- 1 cibuľu
- 3 PL slnečnicového oleja
- 700 ml zeleninového vývaru
- soľ
- mleté čierne korenie
- kari korenie
Očistite a nakrájajte is cibuľu a mrkvu. Do hrnca pridajte olej, cibuľu a nechajte pražiť, potom pridajte mrkvu a chvíľu restujte. Zalejte zeleninovým vývarom a nechajte variť na dobu 15-20 minút.
Po tom ako mrkva zmäkne, odstavte polievku zo sporáka a zeleninovú zmes rozmixujte mixérom kým nevznikne kaša. Polievku potom môžete dochutiť – pridajte soľ, čierne korenie alebo kari korenie. Do polievky môžete pridať ešte trochu zeleninového vývaru ak sa vám zdá hustá. Nechajte ju ešte chvíľu prevariť.
autor: redakcia
foto: pixabay.com
Láska má veľa podôb - láska partnerov, rodičov a detí, láska súrodencov, láska k sebe samému, k svojim blízkym, ale aj k neznámym ľuďom.
Je nestráviteľná časť rastlinnej potravy, ktorá má nulový obsah kalórií. Urýchľuje pohyb skonzumovanej potravy v celom tráviacom trakte, čistí črevný systém od nánosov, vstrebáva vodu, viaže na seba cholesterol a toxíny. Pevné častice vlákniny mechanicky (ako stierky) očisťujú steny čriev a tým zabraňujú vzniku ochorení.
Nevhodná, nepravidelná a kyselinotvorná strava, nedostatočná výživa, stres, nedostatok pohybu, spánku, znečistené životné prostredie, to sú len niektoré kamene vybudovania si prekysleného organizmu a následne aj príčiny viacerých civilizačných ochorení.
Trápi vás alergia? Obdobie, kedy je všetko rozkvitnuté však nemusí byť jediným strašiakom, pred ktorým sa treba zatvárať v interiéri. Alergény sa hromadia všade, vrátane vašej domácnosti.
