Táto chutná a výživná polievka je jednoduchá na prípravu, takže ju hravo zvládnu aj začiatočníci.
Čo budete potrebovať:
- 1 balíček mrazeného hrášku
- 4 dcl zeleninového vývaru alebo vody
- 1 menšia cibuľa
- kokosový alebo olivový olej
- korenie
- soľ
Postup:
Cibuľku pokrájajte na malé kúsky a orestujte na olivovom alebo kokosovom oleji. Pridajte mrazený hrášok, osoľte, okoreňte a zalejte vývarom, prípadne vodou. Hrášok povarte približne na 5 minút a polievku potom odstavte z ohňa. Odložte si tretinu hrášku bokom a zvyšok pomixujte pomocou ponorného mixéra. Mixujte po menších častiach – keď to máte hotové, pridajte zvyšný hrášok a približne na minútu priveďte do varu. Potom podľa chuti osoľte, okoreňte
K polievke môžete pridať smotanu alebo jogurt, prípadne čerstvé bylinky.
autor: redakcia
foto: pixabay.com
Leto a obdobie dovoleniek je v plnom prúde, trávime veľa času vonku a na slnku, avšak aj slnenie a pobyt na slnku so sebou prináša určité zásady. I keď stará známa pravda hovorí, že kam nechodí slnko, tam chodí lekár, všetko treba s mierou – pretože práve miera slnenia rozhoduje o jeho pozitívnom či negatívnom účinku.
Leto je pre väčšinu z nás príjemným obdobím roka, okrem zábavy a relaxu však so sebou prináša aj isté nástrahy. Extrémne vysoké teploty spôsobujú pokles výkonnosti, zvýšenú únavnosť, malátnosť, ospalosť, bolesti hlavy, závraty či až prehriatie organizmu.
B-komplex je pomenovanie základných vitamínov skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé a správne fungovanie celého ľudského organizmu. Jedná sa o vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, cholín, biotín, inozitol a Bx (kyselina benzolová).
Hovorí sa, že alkohol obsahuje len prázdne kalórie. Toto však nie je pravda a ak sa ho nevzdáme alebo aspoň neobmedzíte, bude nám stáť v ceste za vytúženou postavou.
