Jesenná záhrada ponúka množstvo plodov, ktoré sa dajú spracovať na mnoho spôsobov. Jedným z nich je rakytník, ktorý v tomto období púta pozornosť svojimi výrazne oranžovými bobuľami. Jeho plody sú kyslasté, aromatické a prirodzene bohaté na vitamín C a ďalšie rastlinné látky.

Jeseň prináša do kuchyne množstvo potravín, ktoré sú nielen chutné, ale aj prirodzene bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky. Jablká zo záhrady, sladké slivky, tekvica či hrsť orechov, aj obyčajné sezónne potraviny môžu byť pestrou súčasťou každodenného jedálnička.

Jemné mrkvové šatôčky plnené voňavým slivkovým lekvárom sú jednoduchým sladkým pečivom, ktoré si zamilujete ku káve aj čaju.

Čakanka obyčajná nemusí byť iba súčasťou bylinných prípravkov. Jej koreň má dlhú tradíciu aj v kuchyni a po vhodnom spracovaní sa dá využiť na prípravu nápoja, odvaru či jednoduchých jedál. Ak máte radi prirodzene horkasté chute, čakanka môže byť zaujímavým spestrením jedálnička.

Arónia, známa aj ako čierna jarabina, patrí medzi plody, ktoré si získali pozornosť najmä pre svoju výraznú chuť a vysoký obsah prirodzene sa vyskytujúcich polyfenolov.

Ľudovo tiež cigória, cichorie, cigorka, čaganka, čakanka, čekánek, Hanička, korenie svätého Petra, nemecká káva, podražník.
Rastie ako burina na vápenatých pôdach, medziach, pasienkoch, lúkach, pri okrajoch ciest, násypoch, má rada presvietené miesta slnkom.

Každoročne 21. septembra si pripomíname Svetový deň Alzheimerovej choroby, ktorého hlavným cieľom je zvýšiť povedomie o tomto ochorení, podporiť pacientov a ich rodiny a taktiež upozorniť na význam včasnej diagnostiky.

Jeseň je obdobím, keď by mal každý z nás myslieť intenzívnejšie na svoje zdravie. Chladné dni, úbytok slnečného svetla a sychravé rána oslabujú imunitu a zvyšujú pravdepodobnosť rôznych chorôb.

Peľová sezóna na Slovensku je v plnom prúde, monitorovacie stanice zaznamenali v pravidelnom monitoringu vysoké denné koncentrácie.

Poznáme ju aj pod názvom jarabina čierna, vďaka vysokému obsahu antioxidantov sa zaraďuje k tzv. superpotravinám. Viete, aké účinky má arónia?