Leto je už v plnom prúde a my si užívame krásne slnečné dni. Naše telo, okrem opálenia, naberá aj zásoby vitamínu D a nabíja sa energiou. Pri pobyte na slnku však treba nájsť tú správnu mieru, aby sme vyťažili zo slnečných lúčov to najlepšie, ale aby sme si zároveň prílišným pobytom na slnku neuškodili. Krásne opálené telá by tak vystriedali kožné problémy a to nechceme.

Na každom rohu dnes bojujeme so znečistením. Znečistené je životné prostredie, trávnik vedľa domu aj dno vzdialených oceánov. Znečistené je však aj to, čo nám je úplne najbližšie – tak blízko, že viac sa už nedá. Naše telá. Je to ako začarovaný kruh. Vzduch, ktorý dýchame, obsahuje okrem kyslíka a dusíka zvýšený podiel oxidu uhličitého.

Leto je pre väčšinu z nás príjemným obdobím roka, okrem zábavy a relaxu však so sebou prináša aj isté nástrahy. Extrémne vysoké teploty spôsobujú pokles výkonnosti, zvýšenú únavnosť, malátnosť, ospalosť, bolesti hlavy, závraty či až prehriatie organizmu. Ohrození sú hlavne starší ľudia nad 65 rokov, tehotné ženy, malé deti a dlhodobo chorí.

Egreš je bohatou zásobárňou vitamínov a minerálnych látok. Priam prekypuje vitamínmi. Obsahuje veľa pektínov, vitamín C, E, B1-B6, karotén, draslík, vápnik, horčík a pomerne veľa železa. Dôležitý je vysoký obsah kremíku, ktorý zaisťuje pevnosť tkanív a zbavuje telo ťažkých kovov.