Brokolicu rozoberte, umyte, ružičky odkrojte z hlúbikov. Brokolicové hlúbiky ošúpte (tvrdšie časti nepoužívajte), nakrájajte ich na tenké plátky a poduste na masle s troškou vody a s nakrájanou cibuľou, potom rozmixujte. Zemiaky nakrájajte na malé kocky, varte.
Pred dovarením, pridajte prichystané ružičky brokolice a rozmixované hlúbiky s cibuľou. Dovarte. Keď je zelenina mäkká, pridajte smotanu a krátko povarte. Dochuťte muškátovým orieškom a soľou.
Čo potrebujete:
- brokolicu
- zemiaky
- cibuľu
- maslo
- smotanu na varenie (môže byť aj šľahačková, tá je s väčším obsahom tuku)
- muškátový oriešok
- soľ
- petržlenovú vňať
Na tanieri pridajte čerstvú petržlenovú vňať prípadne opražené pečivo a môžete podávať.
Rebecca
Užili sme si pár krásnych slnečných a extrémne horúcich dní. Nikto z nás nemôže povedať, že by toto počasie neprežil bez zvýšeného potenia. Zamysleli ste sa nad tým, ako reagovalo telo?
Na vývoj imunity vplýva množstvo faktorov - od zdravej výživy, cez pohyb na čerstvom vzduchu, až po psychickú pohodu. Imunitný systém je takmer neviditeľný, no je životne dôležitý a v súčasnosti je skloňovaný vo všetkých pádoch.
V poslednom čase sa opäť zvýšila obľúbenosť obytných priestorov s vysokými stropmi. Najčastejšie to možno vidieť v návrhoch moderných a priestranných obývacích izieb v domoch vidieckeho typu, postavených v štýle stodoly.
Slnko a horúčavy môžu spôsobiť úpal alebo úžeh. Často sa zamieňajú, preto je dobré poznať ich príznaky a podľa toho poskytnúť prvú pomoc.
