Hlavnou ingredienciou sú teda mladé výhonky svetlozelenej farby, ktoré na smreku rastú na končekoch vetvičiek.
Začiatkom apríla až máj je vhodné obdobie na zber smrekových výhonkov. Mladé smrekové výhonky sú dlhé cca 5 cm a ide o zelené časti na koncoch konárov. Zbierame ideálne dopoludnia a za slnečného počasia.
INGREDIENCIE:
• smrekové výhonky
• cukor
POSTUP:
Smrekové výhonky plníme do fľaše a priebežne presypávame cukrom vrstvu po vrstve. Po naplnení uzavrieme a necháme na okne z vnútra 2-3 týždne. Priebežne otáčame. Výhonky postupne začnú púšťať šťavu a blednúť. Vzniknutý sirup potom len scedíme do fliaš a uchovávame v chlade.
POUŽITIE:
Užíva sa po lyžičkách či už ako prevencia alebo bojovník proti kašľu.
Prečítajte si aj: Sirup z ihličnanov
Autor: Ján Jedinák
elementifire.sk
Pre naštartovanie nášho tela na jarné slnečné mesiace môžeme skúsiť pitie bylinkových detoxikačných čajov, ktoré prečisťujú krv, podporujú metabolické procesy a naštartujú najme pečeň a žlčník, ktoré sú zjari najaktívnejšie.
Opisuje sa ako zázračná rastlina, ktorá pomáha oslabenému organizmu. Echinacea má pre nás významné účinky.
Vianoce sa blížia a mnohí z nás si nevedia predstaviť tento čas bez príznačnej atmosféry a najmä vône. Ktoré vône sú najobľúbenejšie?
Púpavový kvet, listy i koreň celá rastlinka je nabitá liečivými látkami. Smutnou skutočnosťou ostáva, že je stále podceňovaná a zaraďujeme ju k bezcenným burinám.
