cervena repa salatSurovú červenú repu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Jablká zbavíme jadrovníka a pokrájame na kocky alebo ho taktiež nastrúhame.

Príjemnú chuť spraví aj mrkva.  Všetko spolu zmiešame. Môžeme ochutiť citrónovou šťavou a okoreníme čerstvo zomletým čiernym korením.

Ako samostatné jedlo to môžeme podávať s kyslou smotanou a cesnakovou hriankou, alebo ako prílohu k mäsitému jedlu.