Každoročná sezóna cukiet znamená, že prívarky a koláče pripravujeme výhradne z cukety.
Postup:
- Cibuľku si pokrájame na drobno a speníme na klasickom alebo olivovom oleji.
- Pridáme roztlačený cesnak, nastrúhanú cuketu (na veľkom trelku), trochu rasce, korenia, soli.
- Po tom, čo cuketa pustí šťavu, dusíme ju do mäkka cca 10 minút.
- Pridám na jemno nakrájaný kôpor a nastrúhaný cesnak.
- Zahusťujem len kyslou smotanou, nepridávam žiadnu múku.
Prevaríme, ochutnáme, prípadne ešte dochutíme.
Môžeme podávať s vareným vajíčko, volským okom, fašírkou, opečenou klobásou ... s čímkoľvek čo nájdete v chladničke.
Kto má chuť, môže pridať aj zemiaky.
Zdravie máme len jedno a treba si ho vážiť, treba sa oň starať. Fyzickú aj psychickú kondíciu viete podporiť napríklad aj zdravou životosprávou alebo jednoducho, dobrými návykmi. Niektoré z tipov, čo môžete urobiť pre svoje zdravie ešte dnes, vám prezradíme v nasledujúcich riadkoch.
Táto zima pripomína doslova pravé aprílové počasie. Deň dva mrzne až mráz zalieza „pod perinu". Krajinu sneh prikryje bielou prikrývkou a v zapätí oteplenie, voda člapkanica. Onedlho vykukne slniečko a pocitovo je ako na jar.
Opuchnuté nohy sú v lete častým javom. Čo robiť pri výskyte opuchov a ako sa im vyhnúť?
To, že počasie ovplyvňuje zdravie našich zubov, nie je žiadna novinka. Dôvodov je hneď niekoľko. Počas kratších dní a dlhých večerov máme vo zvyku jesť viac pečiva a sladkostí, jednoducho povedané, cukru.
