pesto-bazalokoveBazalkové listy spolu s cesnakom rozmixujte v mixéri, pridajte oriešky, korenie a parmezán.
Vymiešajte na hladkú kašu.

 


Čo potrebujete:

  • na 1/2 kg čerstvých bazalkových listov
  • 3 - 4 strúčiky cesnaku, podľa chuti
  • 1 dl olivového oleja
  • 40 g píniových orieškov
  • 50 g syra Parmezán
  • soľ
  • korenie

Pesto sa podáva k mäsu alebo k cestovinám. Skladujte v chlade.

Rebecca