Bazalkové listy spolu s cesnakom rozmixujte v mixéri, pridajte oriešky, korenie a parmezán.
Vymiešajte na hladkú kašu.
Existuje viacero odrôd, no každá z týchto odrôd má svoje špecifické zloženie, vôňu a kvet, ale základné liečivé vlastnosti vo všetkých jej odrodách sú takmer totožné.
Čo potrebujete:
- na 1/2 kg čerstvých bazalkových listov
- 3 - 4 strúčiky cesnaku, podľa chuti
- 1 dl olivového oleja
- 40 g píniových orieškov
- 50 g syra Parmezán
- soľ
- korenie
Pesto sa podáva k mäsu alebo k cestovinám. Skladujte v chlade.
Rebecca
Prekvapila Vás zima, ktorá sa tu z ničoho nič objavila? Nepríjemné sychravé počasie, hmly, sneh... nič zvláštne v tomto novembrovom období. V takomto nečase môžeme veľmi ľahko prechladnúť. 
Veľmi častý problém Je, že tesne pred ňou buď vy, alebo vaše deti? Či už bežné prechladnutie alebo nejaký ten kašeľ či teplotu, nedajbože zápal. Vieme prečo to často takto dopadne a znepríjemní nám to vytúženú dovolenku.
Napriek všetkým upozorneniam a varovaniam, zostáva obľúbenou disciplínou letných dovoleniek opaľovanie sa na priamom slnku a najlepšie počas obeda. Podaktorí stále nevedia, čo je pravda a čo je už mýtus pri správnom opaľovaní.
Pokiaľ chceme, aby potraviny vydržali čo najdlhšie a v dobrej kvalite, je ich nutné aj správne uskladniť a dať im to čo potrebujú. Najčastejšie skladujeme potraviny v chladničke a v mrazničke. Tu je požiadavka na správnu teplotu a odloženie do odkladacích dóz (krabíc).
