salat z cervenej repy

Šalát obsahuje veľa vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú nepostrádateľné pre organizmus.

Zeler a červenú repu očistíte zo šupy samozrejme surovom stave. Obidve zeleniny nastrúhajte na strúhadle. Premiešajte spolu s citrónovou šťavou a olejom. Dochuťte soľou a korením.

 

Hotový šalát odložte do chladničky odstáť.

 Čo potrebujete:

  • 30 dkg zeleru
  • 40 dkg červenej repy
  • 2 citróny
  • 10 ml olivového oleja
  • korenie
  • soľ

 

Podávajte s celozrnným pečivom.

 Rebecca