Placky v inom prevedení. Kto má rad zemaikové alebo cuketové, určite si obľúbi aj mrkvové placky.
Potrebujeme:
- 400 g mrkva
- 100 g tvrdý syr
- 3 lyžice hl. múka alebo pomleté vločky
- 1 ks vajíčko
- 1 dcl mlieko / voda
- soľ, korenie, rasca, bylinky
- cesnak
Mrkvu očistíme a postrúhame. Časť môžeme postrúhať na jemnom a časť na hrubšom strúhadle. Pridáme k nej na hrubšie nastrúhaný syr a trocha mlieka. Posolíme, pokoreníme, ochutíme rascou, prelisovaným cesnakom a bylinkami. Pridáme vajíčko a trocha múky, len aby sme získali stredne husté cesto. Múku môžete nahradiť napríklad aj ovsenými vločkami.

Ako každý rok, stále tá istá otázka: „Ako v zime nepribrať a ostať v kondícií?" Je to pomerne ťažké, dôvodom sú kratšie dni, zimné a chladné počasie a v neposlednom rade je to pohodlie teplého domova.
Zápalové procesy v tele zvyčajne prebiehajú bez akýchkoľvek vonkajších príznakov alebo ťažkostí, až do chvíle, kým telo začne vysielať varovné signály, ktoré bývajú typické pre tento problém.
Prvý dojem je mnohokrát rozhodujúci a nezáleží na tom, či práve idete na rande, pracovnú schôdzku či pohovor. Všade chcete zažiariť a očariť svoje okolie. Súčasťou prvého dojmu nie je len upravený vzhľad, správna voľba oblečenia a kultivovaný prejav, ale aj úsmev.
Žihľava táto rastlina má mnohoraké využitie, či už v ľudovom liečiteľstve, kde má medzi bylinkami popredné miesto so svojimi liečivými účinkami, ale tak isto sa dá veľmi dobre využiť i v kuchyni.



