thumb detail cerniceMáte najvyšší čas zaistiť si zásobu plodov černíc na zimu. Preto neváhajte, zoberte košík a využite príjemné počasie na zber tohto jedinečného lesného ovocia.

Či si ich odložíte do zásoby zmrazené, sušené, zavárané ako kompót, prípadne navaríte chutný džem alebo sirup, je to úplne jedno. Úpravou sa zníži len množstvo vitamínu C, ale vysoký podiel zdraviu prospešných látok a farbív ostáva nezmenený.

Naozaj by to bola veľká škoda nevyužiť, to čo príroda ponúka pre naše zdravie a prevenciu pred prípadným ochorením.

Nie len plody, ale aj listy majú v sebe veľkú liečivú silu, z ktorých sa pripravuje liečivý a lahodný čaj.

 

Ako prekonať zdravotný problém obyčajnou černicou

 

Lekvár proti hnačke

  • popučené plody prepasírujete cez sitko, alebo odšťavte v odšťavovači. Šťavu zrieďte rovnakým množstvom vody a pomaly varte. Penu, ktorá vzniká postupne zberajte. Keď vám kvapalina zhustne na lekvár, nechajte ju vychladnúť a naplňte do pohárov.

 

Proti zápche

  • vo väčšom množstve konzumujte prezreté plody.

 

Kašeľ, angína, zápaly ústnej dutiny

  • tu treba používať výluh z listov ako kloktadlo. Pripravíte si ho z 50 g listov na 1 l vriacej vody, nechajte lúhovať 20 minút a potom sceďte.

 

Čaj proti nachladnutiu

  • 1lyžicu suchých listov zalejte v šálke horúcou vodou, nechajte 5 minút lúhovať, sceďte. Pije sa horúci s medom (cukrom) a citrónom.

 

Proti zápalu pľúc a nachladnutiu

  • pite výluh a odvar zo sušených plodov alebo čaj z listov černíc

 

Klimakterické neurózy

  • treba konzumovať plody alebo zaváraniny(kompóty) z černíc.

 

Pri hystérii a neurózach

  • je upokojujúcim prostriedkom nálev z listov.

 

Hypertenzia a ateroskleróza

  • popri lekárskej liečbe pite nálev z listov.

 

Proti vyčerpaniu a slabosti

  • konzumujte pravidelne najideálnejšie čerstvé plody černíc.

 

Na kožné ochorenia a zle hojace sa poranenia

  • používajte, ak je možnosť čerstvé popučené listy, lebo odvar z listov na omývanie prípadne kúpeľ.

 

 cernica polna

 

Preventívne proti prípadným ochoreniam postačuje denne 1 šálka denne, či už čaj z listov alebo sušených plodov.


Vždy je lepšie problémom predchádzať ako ich riešiť a to u zdravia platí viacnásobne.

 

Martull