Tieto cukríky si určite v zime, ale aj v sychravom počasí no predovšetkým u detí nájdu veľké uplatnenie. Veď namiesto šálky s čajíkom dostanú cukrík a ten je naozaj liečivý. Sú výborné pri nachladnutí a proti kašľu.
Čo potrebujete:
- 120 g pravého včelieho medu
- 100 g kryštálového cukru
- 2 polievkové lyžice silného lipového odvaru
- šťavu z polovice citróna
Ako na to?
Spolu varte med, cukor, lipový čaj a šťavu z citróna tak dlho, dokedy pri skúške tuhosti vareškou získate tzv. „veľkú perlu". To bude znamenať, že pripravovaný cukrík je správne pripravený a stvrdne.
Uvarenú hmotu vylejte na navlhčenú dosku (plytký tanier) a mokrým ostrým nožom krájajte kocky teda cukríky. Nechajte hmotu vytvrdnúť.
Po úplnom stuhnutí ich odložte do skleného pohára a uzatvorte vrchnákom.
Nezabudnite je práve čas kvitnutia lipy, preto si treba nazberať lipové kvety na lahodný čaj, ktorý oceníte hlavne v zime.
Rebecca
“Pokiaľ pacient nezmení svoj spôsob života, môže sa liečiť, ale uzdraví sa len s ťažkosťami,” hovorí český lekár Jan Hnízdil, ktorý v Bratislave predstaví Príbehy obyčajného uzdravenia
O tom, že škorica má výborné zdravotné účinky niet pochýb, ľudia ju napokon používajú už celé stáročia. Viete aké sú jej všestranné účinky?
