zber cernicPredstava košíka plného sladkých jahôd, voňavých jabĺk či čerstvej mäty na letný čaj dokáže vyčariť úsmev na tvári nejednému záhradkárovi. 

Pestovanie vlastných rastlín však nie je len o chutnom ovocí či voňavých bylinkách. Má preukázateľné zdravotné benefity – a to nielen pre naše telo, ale aj pre psychickú pohodu.

Vlastné ovocie – vitamíny bez kompromisov

Keď si ovocie dopestujeme sami, máme istotu, že je čerstvé, plné živín a bez zbytočnej chémie. Či už ide o tradičné druhy ako jablone, hrušky, ríbezle a maliny, alebo moderné novinky typu kanadská čučoriedka či kiwi odolné voči našim podmienkam – v každom plode sa skrýva zásoba vitamínov, minerálov a antioxidantov. Napríklad maliny podporujú imunitu a sú bohaté na vlákninu, čučoriedky zas patria k najlepším „ochrancom“ zraku a mozgu a jablká napomáhajú správnemu tráveniu.

kvety bylinky zahradnici 009

kvety bylinky zahradnici 006

Zelené lekárne priamo pri dome

Bylinky by nemali chýbať v žiadnej záhrade – okrem toho, že nádherne voňajú a skrášľujú záhon, vedia pomôcť pri bežných zdravotných ťažkostiach. Mäta osvieži a podporí trávenie, medovka upokojí nervy a levanduľa pomáha k lepšiemu spánku. Tymian či šalvia sú výborné na podporu imunity a zároveň ako prírodné korenie do kuchyne.

 

Záhrada ako terapia

Psychológovia sa zhodujú, že práca v záhrade patrí k najlepším formám relaxu. Kontakt s pôdou, sledovanie rastu rastlín a možnosť tvoriť živé, meniace sa prostredie pôsobí proti stresu, zlepšuje náladu a prináša pocit naplnenia. Aj krátka prechádzka po záhrade alebo polhodina starostlivosti o rastliny dokáže znížiť krvný tlak a upokojiť myseľ.

Pohyb a čerstvý vzduch

Záhradníčenie je nenápadný, no veľmi prospešný pohyb. Okopávanie, polievanie, strihanie či zber úrody zapája rôzne svalové skupiny, zlepšuje kondíciu a podporuje krvný obeh. Navyše trávime čas na čerstvom vzduchu a vystavujeme sa prirodzenému slnečnému svetlu, ktoré je kľúčové pre tvorbu vitamínu D.

kvety bylinky zahradnici 001

Od semienka po tanier

Čaro domácej záhrady je aj v tom, že si môžeme dopestovať presne to, čo máme radi – od marhúľ či exotických fíg až po pažítku či petržlen. Všetko, čo vypestujeme, môžeme spracovať do zdravých domácich produktov – kompótov, džemov, sirupov či sušených byliniek. Tieto dobroty majú nielen jedinečnú chuť, ale aj pridanú hodnotu v podobe vlastnej práce a radosti.

Záhrada pre generácie

Pestovanie vlastnej záhrady má aj sociálny rozmer – spája rodinu a učí deti trpezlivosti, starostlivosti a úcte k prírode. Spoločné sadenie, polievanie a zber úrody sú okamihy, ktoré zostávajú v pamäti a budujú vzťah k prírode aj u tých najmenších.

kvety bylinky zahradnici 003

kvety bylinky zahradnici 007

Záhrada nie je len o rastlinách – je to investícia do nášho zdravia, fyzickej kondície a duševnej rovnováhy. Aj malý kúsok pôdy alebo pár kvetináčov na balkóne môžu priniesť viac, než by sme čakali. Vyskúšajte pestovať svoje vlastné zdravé ovocie, zeleninu a bylinky – a nechajte svoju záhradu liečiť nielen telo, ale aj dušu.

autor, foto: Garden centrum - Záhradníci.sk

 

ZDIEĽAJTE NÁS