Surovú červenú repu očistíte zo šupy a nastrúhajte na hrubšom strúhadle. Do nastrúhanej repy zamiešajte prelisovaný alebo na drobno nasekaný cesnak, nakrájanú cibuľu, citrónovú šťavu a nakoniec zamiešajte pochúťkovú smotanu.
Dochuťte soľou a korením.
Čo potrebujte:
- 3 červené surové repy (podľa veľkosti)
- 3 strúčiky cesnaku
- 200 ml pochúťkovej smotany
- 1 cibuľu
- šťavu z 1 citróna
- soľ
- korenie
Podávajte čerstvým celozrnným pečivom.
Rebecca