Skvelý koláčik nielen na sviatočné popoludnie. Nemusíte sa báť orieškov ani iného sušeného ovocia. Robila som verziu aj so sušenými slivkami či brusnicami. Určite si pochutíte.
Suroviny na cesto:
- 220 g trstinového cukru
- 175 g masla (zmäknuté)
- 3 vajíčka - rozdeliť
- 175 g nastrúhanej mrkvy
- 30 g (viac) hrozienok
- 30 g (viac) vlašských orechov
- lyžice namočených chia semiačok
- 150 g polohrubej alebo špaldovej múky
- 1 prášok do pečiva
- soľ, škorica - mletá
Plnka: mascarpone, práškový cukor, citrónová /limetková šťava + nasekané mandle
Postup:
Cukor, zmäknuté maslo a žltka vymiešame, pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájané hrozienka, nasekané orechy. Do múky pridáme prášok do pečiva a preosejeme do cesta, opäť zamixujeme. Pridáme 2 štipky škorice.
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. Sneh jemne zamiešame do cesta lyžicou. Papierom na pečenie vyložíme plech na torty. Cesto vylejeme na plech. Pečieme na 180 stupňov cca 30 minút. Necháme vychladnúť.
Mascarpone, cca 2 PL práškového cukru a 1/2 limetkovej šťavy - vymiešame. Namažeme na vrch.
Posypeme posekanými mandľami.
Dobrú chuť!
Doma vyrobený alternatívny produkt (gél) na pranie je naozaj lacný, bez fosfátov a farbív, nespôsobuje alergie a je šetrný k životnému prostrediu. Jeho výhody sa dajú zhrnúť do troch slov - ekologický, ekonomický a účinný.
Počet prípadov náhlej cievnej mozgovej príhody na Slovensku stúpa. Alarmujúce je aj to, že klesá vek pacientov. Včasné rozpoznanie príznakov a dobre poskytnutá prvá pomoc môžu zachrániť život. O jeho ďalšej kvalite rozhoduje následná kvalitná rehabilitácia. Je na Slovensku vôbec dostupná?
Očista a zároveň aj "údržba" prádla je prioritou určite všetkých z vás. Mnohí majú problém po vypratí prádla s rôznymi mapami a s nepríjemne páchnucim hoci čerstvo vypraným prádlom. 
