Hlivu dôkladne očistiť, nakrájať na rezance a dobre prepláchnuť vodou. Cibuľu nakrájať nadrobno a speniť na oleji do sklovitá. K cibuli pridajte pripravenú hlivu, chvíľu opražte (pustí vodu), potom posypte mletou červenou paprikou, podlejte vodou a nechajte dusiť do mäkka.
Keď je hliva udusená z múky a mlieka pripravte zátrepku. Pripravenú zmes pridajte k udusenej hlive a nechajte všetko spolu prevrieť.
Čo potrebujete:
- 1/2 kg hlivy ustricovej
- 1 väčšia cibuľa
- 2 dl mlieka (smotana na varenie)
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- mletá sladká paprika
- olej
Podáva sa s haluškami, cestovinou alebo knedľou.
Rebecca
Ako každý rok, stále tá istá otázka: „Ako v zime nepribrať a ostať v kondícií?" Je to pomerne ťažké, dôvodom sú kratšie dni, zimné a chladné počasie a v neposlednom rade je to pohodlie teplého domova.
Zápalové procesy v tele zvyčajne prebiehajú bez akýchkoľvek vonkajších príznakov alebo ťažkostí, až do chvíle, kým telo začne vysielať varovné signály, ktoré bývajú typické pre tento problém.
Prvý dojem je mnohokrát rozhodujúci a nezáleží na tom, či práve idete na rande, pracovnú schôdzku či pohovor. Všade chcete zažiariť a očariť svoje okolie. Súčasťou prvého dojmu nie je len upravený vzhľad, správna voľba oblečenia a kultivovaný prejav, ale aj úsmev.
Žihľava táto rastlina má mnohoraké využitie, či už v ľudovom liečiteľstve, kde má medzi bylinkami popredné miesto so svojimi liečivými účinkami, ale tak isto sa dá veľmi dobre využiť i v kuchyni.
