Celý deň ste v práci a nenašli ste si ani chvíľku na obed? Večer prídete domov – samozrejme hladný. Hor sa do chladničky, ale keďže je večer a z jedla sa priberá, tak zjete kúsoček nízkotučného syra – čo keby náhodou. A tak v hlade pretrpíte celú noc.
Lenže v noci sa zobudíte na škvŕkanie, tak predsa si radšej dáte niečo malé. Otvoríte chladničku a v tej chvíli by ste najradšej ochutnali zo všetkého, čo sa tam nachádza. Nie je lepšie dať si radšej večeru, alebo počas celého dňa správne jesť?
V súčasnej dobe máme obrovské množstvo potravín, stačí si vybrať tú správnu. Samozrejme je, že čo pomáha jednému, nemusí zaručene pomôcť druhému.
Hlavným bodom pri akomkoľvek chudnutí, či držaní diéty alebo zdravom stravovaní sa je - dostatok tekutín po celý deň. Na večeru by ste mali obmedziť príjem sacharidov. Nepotrebná energia v podobe cukru, ktorú nespotrebujete sa mení na tuk. Vaša večera by však nemala byť ani slaná. Soľ zaťažuje obličky a zbytočne zadržuje vodu v tele.
Veľmi vhodnou voľbou je vybrať si na večeru ryby, syr, mäso v kombinácii so šalátom. Proces spaľovania urýchľuje vitamín C a bielkoviny, ktoré sú predovšetkým v strukovinách a v mäse.
Hlavné zásady racionálneho stravovania:
Ak chcete nepribrať, je dôležitá energetická hodnota stravy. Príjem, by mal zodpovedať výdaju. Samozrejmé je, že výdaj energie a tým aj príjem je pre každého človeka iný. Mení vekom, pohlavím, ale aj zamestnaním. Zloženie stravy musí obsahovať dostatok minerálov, živín a vitamínov a pokrmy je vhodné kombinovať. Strava dospelého človeka by mala obsahovať: 15 % bielkovín, 55% glycidov a 30% tukov. Jedlo by ste si mali tiež správne rozložiť a jesť ho približne v rovnaký čas. Doprajte si chutné jedlo aj večer - hlavné je, aby bolo ľahké.
Naše recepty na chutnú večeru:
- tuniak vo vlastnej šťave so zeleninou a nízkotučným jogurtom
- varená postrúhaná cvikla s kyslými uhorkami a sterilizovaným hráškom
- varené vajíčko
- mozarella s paradajkou
- syrový sendvič
- šalát s hovädzím mäsom
Potraviny, ktoré vám naštartujú spaľovanie a môžete si ich dopriať aj večer
- Rybie mäso: ryby sú výborným zdrojom bielkovín, ktoré odbúravajú stratu svalovej hmoty. Mäso z rýb vás zásobí vitamínmi B, A a D, tiež zinkom a jódom.
- Škorica: podporuje tráveniu a znižuje cholesterol
- Ďatle: sú zdrojom vitamínu C
- Figy: zaženú hlad a zároveň obsahujú draslík, vitamíny, A, B a tiež železo
- Zemiaky: sú výborné pri odvodňovaní

Podarilo sa, čakáte dieťatko! Okrem očakávania plného radosti čaká budúcu maminu aj množstvo obmedzení. Zrazu si nemôže dopriať mnoho potravín, ktoré miluje, ani šálku voňavej kávy. Alebo môžete?
Voda je dôležitá a nepostrádateľná k životu. Základom pitného režimu je vždy
Aj keď sa často obraciame so svojimi zdravotnými problémami na rôzne internetové fóra, lekárske plášte sa ešte stále u väčšiny ľudí tešia veľkej dôvere a rešpektu. Podľa prieskumu z roku 2008 až 43% Slovákov považuje doktorov za informovaných poradcov, ktorým dôveruje a rešpektuje ich názory.
Nadváha a obezita sú civilizačné ochorenia s poruchou výživy, ktoré sú sprevádzané nadmerným ukladaním tukového tkaniva v organizme a predstavujú riziko pre zdravie. Nadváha spoločne s obezitou predstavujú z dlhodobého hľadiska vážny verejno-zdravotnícky problém tým, že sú významnou ovplyvniteľnou príčinou rozvoja vážnych chronických neprenosných ochorení.



