Banány ako ovocie spolu s jabĺčkami sú najpopulárnejšie a najviac konzumovaným ovocím. Hlavným dôvodom je, že sa dajú konzumovať kdekoľvek a kedykoľvek. Veľmi dobre chutia deťom i dospelým, sú v originálnom obale, preto nie je problém mať banán alebo jabĺčko so sebou.
Patria k zdravej a racionálne výžive, sú bohaté na sacharidy, vlákninu, draslík, vitamíny a zdravie chrániace fytochemikálie.
Zrelé žlté banány obsahujú cukry ako je sacharóza, glukóza a fruktóza.
Nedozreté zelené banány pre zmenu obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý je ťažko stráviteľný a môže zapríčiniť plynatosť a až poruchy trávenia.
Obsahujú
- značné množstvo vitamínu B, C, B1, B2, E, K
- fosfáty
- minerály draslík, horčík, železo
- ovocné kyseliny
- obidva druhy vlákniny – rozpustnú i nerozpustnú
- serotonín – hormón šťastia
- 1% proteínov
- menej ako 0,5% tukov
Ich zloženie pozitívne pôsobí pri srdcových chorobách, vytvárajú energiu v srdcovom svale
spomaľujú postup artériosklerózy a zabraňujú prípadnému infarktu.
Znižujú hladinu cholesterolu, serotonín rozširuje cievy, pôsobí ako antidepresívum.
Konzumácia banánov je vhodná pri anémii stimuluje hemoglobín v krvi.
Pomáhajú pri hnačkách.
Alkalizujú krv, to pomáha neutralizovať a odstraňovať nadbytočnú kyselinu močovú, ktorá spôsobuje artritídu a dnu.
Pri redukčnej diéte, je toto ovocie úplne nevhodné (ale vždy je lepší banán, ako tabuľka čokolády).
Slúžia ako energetická bomba u športovcov - veľmi obľúbené.
Banán je skutočne chutný prírodný prostriedok na veľa zdravotných neduhov.
Viete že:
- špička z banánu sa nekonzumuje, ale sa odstraňuje
- banán sa neuskladňuje v chladničke
- pomáha pri bodnutí komárom – skúste potrieť miesto vpichu z vnútornej strany banánovej šupky zredukuje opuch a prestane svrbenie (pomáha pri svrbení a pálení podráždenej pokožky)
- máte bradavicu? – vyskúšajte priložiť kúsok banánovej šupky z vnútornej strany na bradavicu (prilepte náplasťou), treba viackrát opakovať – bradavica zmizne
Tip na kocovinu – vyprošťovák
Prehnali ste to s alkoholom na večierku, v bare alebo na oslave? Spravte si banánovo - mliečny kokteil osladený medom. Banán utíši žalúdok, med vyrovná zničenú hladinu cukru v tele a mlieko utíši a znovu doplní tekutiny do vášho organizmu.
Rebecca