kapustovy salatPrísun vitamínov do organizmu je počas celého roka veľmi nevyhnutný a o zime to platí viackrát. Chladné počasie, chrípkové obdobia telo vyčerpávajú, preto je nutné dobiť svoje telo dávkou prírodných vitamínov hoci aj jednoduchým šalátom, ktorý dodá do organizmu nie len vitamíny, minerálne látky, ale aj potrebnú vlákninu.

Čo tak skúsiť šalát z hlávkovej kapusty?
Určite je vhodný aj ako doplnok pri udržaní si svojej postavy, alebo pri redukcii tuku v tele.


Ako na to?


Malú hlávku kapusty nakrájajte na tenké rezančeky, sparte ju vrelou vodou.

Vodu zlejte, pridajte olivový olej, soľ, drvenú rascu, nadrobno nakrájanú cibuľku, nahrubo nastrúhanú mrkvu, citrónovú šťavu a trošku cukru.

Premiešajte.

Ak máte môžete primiešať aj trošku najemno nastrúhaného chrenu.


Čo potrebujete:

  • malú hlávku kapusty
  • olivový olej
  • soľ
  • drvenú rascu
  • cibuľu
  • mrkvu
  • citrónovú šťavu
  • trošku cukru

kapustovy salat1

Ešte malá rada záverom. Ak máte chrípku vyraďte z jedálnička mliečne výrobky, ktoré zbytočne zahlieňujú organizmus. V tomto kritickom období je ideálne zaradiť viac citrusových plodov ako sú grepy, pomaranče, mandarínky a citróny.

Čaje zo šípiek, zázvoru... a nezabudnúť ani na kyslú kapustu.

 

 Rebecca

 

Odporúčame