thumb tvarohZ múky, masla, práškového cukru, žĺtka, vanilkového cukru a prášku do pečiva vypracujeme cesto, ktoré potom vtlačíme do vymastenej a múkou vysypanej formy.


Takto pripravené cesto dáme predpiecť do rozpálenej rúry na 180 stupňov a približne na 6 minút. Medzitým si pripravíme plnku.

Tvaroh vymiešame s cukrom a žĺtkami. Z bielkov si vyšľaháme tuhy sneh a jemne ho zamiešame do tvarohu.

Predpečený plát vyberieme z rúry a po vychladnutí naň vylejeme plnku, ktorú posypeme hrozienkami, Goji a brusnicami.

Potom dáme dopiecť na 20 minút.

 

Čo potrebujete:

  • Cesto: 150 g hladkej múky, 150 g masla, 80 g práškového cukru, 1 žĺtko, 1 vanilkový cukor, 1/2 prášku do pečiva.
  • Plnka: 500 g tvarohu, 100 g práškového cukru, 2 vajcia, Goji, hrozienka, brusnice.