Karfiol vopred nepredvárajte, pripravuje sa v surovom stave.
Vajcia rozšľahajte s troškou vody, pridajte múku. Múky iba toľko, aby vzniklo hladké cesto, nemá byť ani riedke ani husté.
Rozobratý a očistený karfiol posoľte, namočte v pripravenom cestíčku a obaľte v strúhanke.
Na dno pekáča položte silikonovú fóliu, ak fóliu nemáte, tak dno pekáča pokropte olejom, pripravený a obalený karfiol ukladajte vedľa seba. Pred vložením do rúry karfiol môžete pokropiť olejom.
Takto pripravený karfiol vložte do vopred vyhriatej rúry a zapečte. Asi po štvrť hodine karfiol otočte a dopečte do zlatova.
Čo potrebujete:
- 1 karfiol očistený a rozobratý na ružičky
- 3 vajcia
- hladká muka
- strúhanka
- 2 - 3 lyžice oleja
- soľ
Servíruje sa ako klasický vysmážaný karfiol v trojobale so zemiakmi a šalátom.
Rebecca
Poznáme klasické, digitálne aj bezkontaktné infračervené teplomery. Ako ale vybrať ten správny?
Slovenskí stredoškoláci nechápu liekové riziko, môže im to poškodiť zdravie. Výskumníci Farmaceutickej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave (FaF UK) sa zamerali na otázky bezpečnosti užívania liekov u adolescentov.
Láska má veľa podôb - láska partnerov, rodičov a detí, láska súrodencov, láska k sebe samému, k svojim blízkym, ale aj k neznámym ľuďom.
Dlhodobý nezdravý životný štýl, rôzne zlozvyky a nesprávne stravovacie návyky spravidla narušia celé trávenie, ktorého úlohou je z potravy získavať telu potrebné živiny.
