Hlivu nakrájajte, mierne podlejte vodou a poduste. Takto pripravenú sceďte a pomeľte. Žemle namočte v mlieku, vytlačte a pridajte k pripravenej hlive. Cibuľu speňte na oleji a pridajte do zmesi. Osoľte, dochuťte korením, pridajte vajce a prelisovaný cesnak.
Zmes podľa potreby zahustíte ovsenými vločkami prípadne strúhankou. Sformujete fašírky, ktoré obaľujete v strúhanke a vysmážate na oleji.
Čo potrebujete:
- ½ kg hlivy ustricovej
- 1 cibuľu
- 2 – 3 strúčiky cesnaku
- 2 vajcia
- mlieko
- 1 – 2 žemle (rožky)
- olej
- korenie
- majoránku
- soľ
- ovsené vločky
Podáva sa so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Rebecca
Mledzivo, kolostrum, alebo prvé mlieko je hustá smotanovo-žltkastá lepkavá tekutina, ktorá sa začína tvoriť už v čase gravidity u všetkých cicavcov bez rozdielu. Je to vlastne prvá potrava, ktorú novorodenec prijíma.
Slnko a horúčavy môžu spôsobiť úpal alebo úžeh. Často sa zamieňajú, preto je dobré poznať ich príznaky a podľa toho poskytnúť prvú pomoc.
Iniciatíva, v rámci ktorej sa môže zjednotiť celý svet, s cieľom zvýšiť povedomie verejnosti o rakovine a upozorniť na dôležitosť primárnej či sekundárnej prevencie a zdravého životného štýlu.
