Kyslá kvasená kapusta bola od nepamäti bežnou súčasťou slovenskej kuchyne. V dávnej dobe nesmela chýbať v žiadnej špajzy. Bol to nielen zdroj obživy, ale i vitamínu C, B3, B5, B6 a B12. Obsahuje tiež minerály a stopové prvky, najmä draslík, železo, horčík a zinok.

Glutén. Strašiak modernej doby, ktorý spôsobuje problémy čoraz väčšej skupine ľudí. Za intoleranciu na glutén, respektíve lepok, stojí ochorenie s názvom celiakia. Viete, ako sa vyšetruje?

Osteoporóza je systémové ochorenie skeletu, definované ako zníženie obsahu kostnej hmoty a narušenie mikroarchitektúry kostného tkaniva, ktoré zapríčiňuje zvýšenú krehkosť kostí a zvyšuje riziko zlomenín už pri minimálnom úraze. Často sa označuje ako „tichý zlodej kostí“, pretože v niektorých prípadoch sa u chorých nemusí prejaviť žiadnymi príznakmi.

Mnoho žien si určite povie, že nie je veľmi čo oslavovať, no opak môže byť pravda. Stačí len vedieť, ako zvládnuť nepríjemné príznaky tohto prechodného obdobia, a potom sa môžete už len tešiť z prínosov novej etapy života.

Duševné zdravie predstavuje základnú hodnotu života a má veľký význam pri vzniku mnohých závažných ochorení, ako sú napr. srdcovo-cievne alebo nádorové ochorenia a podieľa sa tak na predčasnej úmrtnosti. S cieľom zvýšiť povedomie verejnosti o duševnom zdraví na celom svete a zmobilizovať úsilie na podporu duševného zdravia vyhlásila Svetová federácia za duševné zdravie (WFHM) 10. október za Svetový deň duševného zdravia.

Množstvo párov by si želalo mať veľkú rodinu, ale často sa stáva, že keď sa rozhodnú pre dieťa, nedarí sa im počať. Celkovo takýmto problémom čelí 10 až 15 percent dvojíc.

Čokoláda, najobľúbenejšia sladká maškrta po celom svete. Jej špecifická vôňa a chuť, ktorá sa pomaly rozplýva na jazyku, vie opantať zmysly nejedného z nás. Niet sa ale čomu čudovať, veď len celosvetová ročná spotreba kakaových bôbov je niekoľko miliónov ton.

Tradičný kváskový chlieb je v posledne dobe skloňovaný zo všetkých strán. Informácie o ňom sa nájdu kdekoľvek, kde sa spomína aj zdravé stravovanie a sú spomínané rôzne jeho priaznivé účinky.

Odporúčame