--- title: "Nie je to celkom tak - mýty a omyly v stravovaní - Zdravieastyl.sk" description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite." url: "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava/282-nie-je-to-celkom-tak-myty-a-omyly-v-stravovani" date: "2026-10-16T02:08:57+00:00" language: "sk-SK" --- # Nie je to celkom tak - mýty a omyly v stravovaní [![stravovanie m](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/stravovanie_m.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/letna_zelenina.jpg)Mnohí z nás sa dopúšťajú chýb pri konzumácií a príprave potravín v snahe udržať si postavu, alebo zhodiť to, čo sa na telo nalepilo. Koluje mnoho neprávd a mýtov, čo človek môže, mal by a musí dodržať, aby si neuškodil pri konzumácií potravy. **Viacerí dietológovia sa zhodli na tomto:** **Z tukov sa priberá - nie je to celkom tak.** Úplne v poriadku je príjem až 0,5 kg mäsa denne a tuku od 80 až 120 g denne. Každý organizmus potrebuje k správnemu fungovaniu určité množstvo tukov. Pozor, tu treba rozlišovať, [aké tuky konzumujete](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/153-tuky-a-organizmus), v akom množstve, v akom čase a koľko ste skonzumovali tzv. skrytých tukov v potrave (orechy, syr, mlieko, rôzne nátierky...) [![grilovane maso](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_grilovane_maso.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/grilovane_maso.jpg) **Jedz menej schudneš - nie je to celkom tak.** Ak veľmi obmedzíte príjem potravy (kalórií), telo si začne šetriť a ukladať, robí si väčšie tukové zásoby. Nedostačujúca[ vyvážená strava](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/216-zelenina-varit-ci-nevarit-cast-2) má za následok stratu svalstva a tým aj menej spalovačov. Dobre viete, že 1 kg svalstva spáli od 70 do 100 kalórií, pre zmenu 1 kg tuku iba 10 až 20 kalórií. **Konzumáciou potravín označených ako "light" sa chudne** (nepriberá) **- nie je to celkom tak.** Zvyčajne u takýchto produktoch je [znížený podiel tuku](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/269-nakupujeme-zdravo-7), energetická hodnota kvôli prirodzenému zloženiu výrobku ostáva i naďalej vysoká. **Syry sú zdravšie ako mäso - nie je to celkom tak.** Väčšina syrov obsahuje viac tukov ako mäsové výrobky. [![vyzivny banan](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_vyzivny_banan.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/vyzivny_banan.jpg) **Ovocie je ideálne na chudnutie - nie je to celkom tak.** Ovocie by ste nemali [konzumovať na večer ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/227-naucme-sa-jest-aj-vecer)z jednoduchého dôvodu, fruktóza aktivuje inzulín a zastaví nočné spaľovanie tukov a ďalším dôvodom, je jeho kalorická hodnota. **Kto neraňajkuje ľahšie schudne, resp. nepriberie - nie je to celkom tak.** Raňajkami si štartujete [činnosť metabolizmu](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/47-nakopni-svoj-metabolizmus-citrusovymi-plodmi). Tí, ktorí vynechávajú (zanedbávajú) prvé jedlo sú oveľa náchylnejší na priberanie. **Po piatej hodine nesmieš jesť, lebo priberieš - nie je to celkom tak.** Odborníci na zdravé stravovanie odporúčajú konzumovať [posledné jedlo 2 hodiny](https://www.zdravieastyl.sk/salaty/85-salat-z-cervenej-repy-s-mrkvou) predtým ako idete spať, no nie ťažké jedlo a v rozumnom množstve. Vyvarujete sa večernému pojedaniu maličkostí (oriešky, čipsy, paličky, alebo kúsok toho, či za lyžičku iného). [![ovocna torta](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_ovocna_torta.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/ovocna_torta.jpg) **Ovocné jogurty sú dobré pri redukcii hmotnosti - nie je to celkom tak.** Zmes [živočíšnych bielkovín](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/111-zregeneruj-svoju-pecen) s cukrom núti organizmus spotrebovávať inzulín a usadzovať tuky. **Čokoláda škodí zdraviu i postave - nie je to celkom tak.** Dobrá a [správna čokoláda](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/240-nakupujeme-s-vami-cast-4) obsahuje kakaové maslo, v niektorých čokoládových tabličkách nájdete aj zdravý orechový tuk. Takáto čokoláda zvyčajne obsahuje 30 až 40 g cukru, ktorý sa do krvi dostáva vďaka viazanosti na tuky veľmi pomaly. Samozrejmosťou ostáva, všetko s mierou. **Cukor spôsobuje cukrovku - nie je to celkom tak.** Organizmus pre svoj správny chod potrebuje 100 až 200 g cukru denne. Cukor je dôležitý pre fungovanie mozgu, ako zdroj energie aj pre činnosť obličiek, pečeň, krvné doštičky a samozrejme aj svalové tkanivá. Vďaka cukru sa bielkoviny z prijatej potravy v tele rozkladajú na teplo. **Vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi - nie je to celkom tak.** Prebytočný [cholesterol z potravy](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/177-vitaminy-skupiny-b) telo vylučuje črevným traktom z tela von. [![sportovci](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_sportovci.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/sportovci.jpg) **Športuj viac a veľa schudneš - nie je to celkom tak.** Ak chcete schudnúť, treba vyberať pohybovú aktivitu takú, pri ktorej sa spaľujú tuky a nie cukry. Telo spaľuje cukry pri intenzívnom výdaji energie, pre zmenu [tuky sa spaľujú ](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/245-par-krokov-k-zdravsiemu-sposobu-zivota)pri nižšej ale dlhodobej frekvencii pohybu. Pomôcka - športové tempo spaľovania tukov je také, pri ktorom ste schopní ešte komunikovať. Veríme, že sme vám aspoň čiastočne ukázali cestičku k tomu, čo[ je zdravšie a lepšie](https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/192-zavaranie-ovocia-bez-cukru), čo sa oplatí dodržiavať a čomu sa vyvarovať, alebo radšej na to naše zabehnuté radšej zabudnúť. Martull Páči sa ti, tento článok? - [ Zdieľaj na Facebooku](#) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava/282-nie-je-to-celkom-tak-myty-a-omyly-v-stravovani#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Zdravie a životospráva", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Nie je to celkom tak - mýty a omyly v stravovaní", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava/282-nie-je-to-celkom-tak-myty-a-omyly-v-stravovani" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava/282-nie-je-to-celkom-tak-myty-a-omyly-v-stravovani" }, "headline": "Nie je to celkom tak - mýty a omyly v stravovaní", "description": "Mnohí z nás sa dopúšťajú chýb pri konzumácií a príprave potravín v snahe udržať si postavu, alebo zhodiť to, čo sa na telo nalepilo. Koluje mnoho neprávd a mýtov, čo človek môže, mal by a musí dodržať, aby si neuškodil pri konzumácií potravy.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/stravovanie_m.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Kolembusova Janka", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-a-zivotosprava/282-nie-je-to-celkom-tak-myty-a-omyly-v-stravovani" }, "datePublished": "2014-07-20T15:13:07+02:00", "dateCreated": "2014-07-20T15:13:07+02:00", "dateModified": "2018-02-02T11:50:18+01:00" } ```