---
title: "Brokolicová nátierka - Zdravieastyl.sk"
description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite."
url: "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/64-brokolicova-natierka"
date: "2026-10-15T22:49:42+00:00"
language: "sk-SK"
---

#  Brokolicová nátierka

![brokolica](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/brokolica.jpg)Očistenú brokolicu a papriku nakrájajte na drobné kúsky. Na polovici oleja speňte cibuľu, pridajte na plátky nakrájaný cesnak, zeleninu, paradajkový pretlak a saturejku.

Všetko spolu krátko osmažte, potom podlejte troškou horúcej vody a poduste. Keď je zelenina mäkká, vodu odparte bez prikrývky takmer do sucha

Dochuťte soľou a vychladnuté spolu so zemiakom pomeľte a mäsovom mlynčeku, alebo dobre pretláčajte vidličkou prípadne pretláčacím drôtom na zemiakovú kašu.

**Čo potrebujete:**

- 1 menšiu brokolicu
- 1malú cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 80 g paradajkového pretlaku
- 1 čerstvú zelenú papriku
- 1 veľký uvarený zemiak
- saturejku
- 50 g slnečnicového oleja
- soľ
- petržlenovú vňať na ozdobu

Nátierku podávajte na celozrnnom chlebe a ozdobte nasekanou petržlenovou vňatkou.
Druhým variantom podávania je, že pripravené natreté chlebíky môžete zapiecť ako hrianky, alebo posypané tvrdým nastrúhaným syrom.

 Rebecca

Páči sa ti, tento článok?

- [  Zdieľaj na Facebooku](#)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/64-brokolicova-natierka#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Zdravé recepty", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Pomazánky, nátierky", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Brokolicová nátierka", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/64-brokolicova-natierka" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/64-brokolicova-natierka" }, "headline": "Brokolicová nátierka", "description": "Očistenú brokolicu a papriku nakrájajte na drobné kúsky. Na polovici oleja speňte cibuľu, pridajte na plátky nakrájaný cesnak, zeleninu, paradajkový pretlak a saturejku.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/brokolica.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Kolembusova Janka", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/64-brokolicova-natierka" }, "datePublished": "2012-10-30T05:20:47+01:00", "dateCreated": "2012-10-30T05:20:47+01:00", "dateModified": "2018-01-31T13:44:44+01:00" }
```