---
title: "Treska v majonéze - Zdravieastyl.sk"
description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite."
url: "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/236-treska-v-majoneze"
date: "2026-10-15T22:49:41+00:00"
language: "sk-SK"
---

#  Treska v majonéze

![mrazena-treska01](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/fotobanka/nahladoveobrazky/mrazena-treska01.jpg)Veľa ľudí doslova tresku v majonéze zbožňuje, ale mnohí po prečítaní zloženia, sa jej konzumácie radšej vzdali.

Čo tak si vyrobiť vlastnú tresku

, bez všetkých zvýrazňovačov, konzervantov a iných neprirodzených[ prídavných látok](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/218-nebezpecny-cyklamat-e952). **Na prípravu ryby potrebujete:**

- 1 kg mrazených tresky, môžu byť aj z iného druhy rýb
- 3 - 5 bobkových listov
- 2,5 dcl octu
- 1 malú lyžičku celého čierneho korenia
- 1 lyžičku morskej soli

**Na kompletizáciu potrebujete:**

- 10 dkg na jemno nastrúhanej mierne predvarenej (blanšírovanej) mrkvy
- 10 dkg na jemno nakrájanej cibule (pred zamiešaním ju posoľte, zjemnie)
- 25 dkg cukiny
- 3 - 4 sterilizované sladkokyslé uhorky nastrúhané na jemno
- 1 dcl octu
- 1 polievková lyžica plnotučnej horčice
- podľa chuti mleté čierne korenie
- morská soľ
- 2 malé majonézy, alebo 1 veľká (500ml)

**Príprava ryby** - do vriacej vody vložte koreniny, ocot a rybu. Podľa druhu ryby varte cca 20 až 30 minút.
Pokiaľ sa ryba uvarí si prichystajte, cibuľu, mrkvu a cukinu.

Keď je ryba uvarená odstavte ju z platne a nechajte ju vychladnúť vo vode v ktorej sa varila.

Odoberte trochu ešte z horúceho vývaru a zalejte nim prichystanú na jemno nastrúhanú cukinu, nechajte ju zaliatu cca 5 min a potom vodu zlejte.

Po vychladnutí rybu rozoberte na veľmi maličké kúsky, pridajte nachystanú nakrájanú cibuľu, nastrúhané sterilizované uhorky, mrkvu a cukinu. Dochuťte podľa svojej chuti soľou, mletým čiernym korením, pridajte ocot, majonézu a horčicu.

Premiešajte a nechajte aspoň 12 hodín odležať v chlade.

[![treska etiketa](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_treska_etiketa.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/treska_etiketa.jpg)

**Domáca majonéza z vareného vajíčka**

**Potrebujete:**

- 1 na tvrdo uvarené vajce
- cca 70 ml vlažného mlieka (aj menej, podľa veľkosti vajíčka)
- kávová lyžička kremžskej horčice
- [olej podľa potreby](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/153-tuky-a-organizmus)

Bielok nastrúhajte a potom ho vymixujte s vlažným mliekom, pridajte kremžskú horčicu, varený žĺtok a postupne za stáleho miešania prilievajte olej, až dosiahnete požadovanú hustotu majonézy.

Páči sa ti, tento článok?

- [  Zdieľaj na Facebooku](#)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/236-treska-v-majoneze#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Zdravé recepty", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Pomazánky, nátierky", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Treska v majonéze", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/236-treska-v-majoneze" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/236-treska-v-majoneze" }, "headline": "Treska v majonéze", "description": "Veľa ľudí doslova tresku v majonéze zbožňuje, ale mnohí po prečítaní zloženia, sa jej konzumácie radšej vzdali. Čo tak si vyrobiť vlastnú tresku", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/fotobanka/nahladoveobrazky/mrazena-treska01.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Kolembusova Janka", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/zdrave-recepty/pomazanky-natierky/236-treska-v-majoneze" }, "datePublished": "2014-01-17T21:47:59+01:00", "dateCreated": "2014-01-17T21:47:59+01:00", "dateModified": "2018-01-31T13:21:25+01:00" }
```