--- title: "Poznáte hurmikaki? - Zdravieastyl.sk" description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite." url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/873-poznate-hurmikaki" date: "2026-10-15T23:40:30+00:00" language: "sk-SK" --- # Poznáte hurmikaki? - [ Vitamíny, minerály, antioxidanty ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/vitaminy-a-mineraly) - [ Potraviny, jedlo a výživa ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/potraviny-a-vyziva) ![hurmikaki vitaminy](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2020/hurmikaki/hurmikaki_vitaminy.jpg)Exotické ovocie s množstvom prospešných živín. Vyskúšajte sladké hurmikaki a dochuťte si ním šaláty, cestoviny alebo jogurty. Hurmikaki sa označuje aj ako churma, tomel alebo persimon. Plody rastú na ebeňovníku rajčiakovom, ktorý vo svojej domovine v Číne dorastie až do výšky desiatich metrov. Vzhľadom hurmikaki pripomína rajčinu, no má sladkú chuť podobnú jablku alebo marhuli. Býva zafarbené do oranžovej, žltej a niekedy i mierne červenastej farby. Vnútri ovocia môžu byť semienka, záleží na tom o aký typ odrody ide. V niektorých sú natoľko tenké, že sa dajú zjesť spolu s ovocím. V iných zase semienka pripomínajú tie tekvicové. #### Čo obsahuje hurmikaki? Najväčší podiel má **vláknina, vysoký je i obsah bielkovín, sacharidov, betakaroténu a vody.** Spomedzi **minerálov** je v tomto ovocí draslík, jód, horčík, fosfor, železo, meď, vápnik, mangán a sodík. Okrem toho je bohaté na vitamíny A, B, C – vitamíny B sú pre telo potrebné na správne fungovanie metabolického systému. V ovocí sú obsiahnuté aj flavonoidy a antioxidanty, ktoré sú zase dôležité kvôli antibiotickým a protizápalovým vlastnostiam. Silnými **antioxidantmi** prítomnými v hurmikaki sú katechíny, lykopén alebo zeaxanín. Významný jej jeho nízky obsah tuku. ![hurmikaki ucinky zdravie](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2020/hurmikaki/hurmikaki_ucinky_zdravie.jpg) #### Aké má účinky na zdravie? **Hurmikaki obsahuje mnoho protirakovinových látok.** Tie majú prospievajú bunkovému metabolizmu a chránia zdravé bunky pre mutáciou. Kvôli vysokému obsahu vitamínu C toto ovocie vplýva na imunitný systém – kyselina askorbová totiž podporuje tvorbu bielych krviniek, ktoré nás bránia pred vírusovými alebo mikróbnymi infekciami. Vďaka bohatému obsahu draslíka a vápnika je hurmikaki nápomocné aj pri problémoch s obličkami. Draslík navyše pomáha pri riedení krvi, ovocie tak môže priaznivo vplývať na znižovanie krvného tlaku a s tým súvisiaci kardiovaskulárny systém. ![hurmikaki ako konzumovat](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2020/hurmikaki/hurmikaki_ako_konzumovat.jpg)Významné je jeho **pôsobenie na tráviaci systém** – pomáha pri zápche a hnačke, chráni i sliznice čriev pred pôsobením škodlivých látok. Pôsobí i preventívne a liečebne aj pri chudokrvnosti. Priaznivé účinky má aj na našu **pleť** – vďaka antioxidantom ako napr. lykopénu, vitamínom či vláknine zabraňuje predčasnému starnutiu pokožky. Pleť je preto pri pravidelnej konzumácii tohto ovocia vláčna a hydratovaná. #### Ako ho konzumovať? Konzumovať sa môže aj s tenkou šupkou ak je ovocie dostatočne dozreté, inak má šupka a celé hurimikai trpkejšiu príchuť a tvrdšiu štruktúru. **Na konzumovanie je vhodné vtedy, keď sú plody na dotyk mäkké.** Pri nákupe vyberajte plody, ktoré nie sú stlačené a ak je plod ešte tvrdý a svetlejší, nechajte ho dozrieť pri izbovej teplote. Zrelé vydrží len krátko, treba ho skonzumovať len čo dozreje. Môžete ho nakrájať na kúsky a pridať do ovocných šalátov alebo ho pridať do smoothie. Môže sa z neho pripraviť i zaváranina či kompót. #### Konzumovanie s mierou Hurmikaki znižuje krvný tlak, konzumovať by sa preto malo s mierou aby nedošlo k nadmernému zníženiu, ktoré by mohlo vyvolať ďalšie problémy. Ovocie navyše dodáva veľa energie, ale aj veľa cukru, spozornieť by preto mali tí, ktorí si hladinu cukru v krvi musia udržať na uzde. autor: redakcia foto:pixabay.com Páči sa ti, tento článok? - [ Zdieľaj na Facebooku](#) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/873-poznate-hurmikaki#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Poznáte hurmikaki?", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/873-poznate-hurmikaki" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/873-poznate-hurmikaki" }, "headline": "Poznáte hurmikaki?", "description": "Exotické ovocie s množstvom prospešných živín. Vyskúšajte sladké hurmikaki a dochuťte si ním šaláty, cestoviny alebo jogurty.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2020/hurmikaki/hurmikaki_vitaminy.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Janka Kolembusova", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/873-poznate-hurmikaki" }, "datePublished": "2020-04-06T16:51:48+02:00", "dateCreated": "2020-04-06T16:51:48+02:00", "dateModified": "2020-05-15T13:58:06+02:00" } ```