--- title: "Hliva ustricová - Zdravieastyl.sk" description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite." url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/48-hliva-ustricova" date: "2026-10-16T14:23:08+00:00" language: "sk-SK" --- # Hliva ustricová [![hliva ustricova](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_hliva_ustricova.jpg)](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/hliva_ustricova.jpg)Hliva ustricová sa v poslednej dobe dostáva do popredia u zdravo stravujúcich sa ľudí ale najmä u tých, čo zmenili svoj životný štýl bližšie k prírode a zdravým pokrmom. Jej liečivé účinky sú známe pomerne dlhú dobu, len stále táto nenápadná a príjemne voňajúca huba nie je dostatočne docenená. Hliva vo viacerých domácnostiach má nezastupiteľnú úlohu nielen ako **nízko energetická potravina**, ale hlavne ako liečivá huba. **Hliva kdekoľvek dostupná** Hliva patrí medzi drevokazné huby. V lesoch sa vyskytuje od septembra do marca. Rastie na pňoch a stromoch v listnatých lesoch. Bežne ju **dostať zakúpiť v obchodnej sieti**. Výhodou tejto huby je i to, že sa môže pestovať takmer všade napríklad v pivnici, v záhrade aj v klasickom paneláku na balkóne. **Kulinárstvo v kuchyni** Hlivu môžete sušiť, konzervovať, alebo ju zmraziť. Sušená hliva dodáva znamenitú chuť polievkam, omáčkam. Z čerstvej hlivy sa dá pripraviť chutná polievka, guláš, paprikáš, v trojbale ako rezeň, dá sa zapekať, dusiť... je to univerzálna potravina na prípravu v kuchyni. **Dajte hlive ale predovšetkým sebe šancu** Hliva nieje len súčasťou vynikajúcich pokrmov, ale zároveň má neoceniteľné protizápalové, protivirové a protirakovinové účinky. Túto výnimočnosť spôsobuje látka **beta 1,3 D glukan**, ktorú hliva obsahuje, je účinná proti nádorovým bunkám a zároveň stimuluje bunky, ktoré vytvárajú v tele prirodzenú imunitu. Pôsobí blahodárne po absolvovanej chemoterapii a zároveň podporuje regeneračné procesy v organizme. Obsahuje už spomínaný beta 1,3 D glukan, vitamíny skupiny B, vitamín C, D, K, nenasýtené mastné aminokyseliny, stopové prvky ako je selén, železo, jód, chróm, meď, sodík a tiež zinok. Má veľké množstvo proteínov a pre organizmus veľmi potrebnú vlákninu. Hliva je v čerstvom ale i upravovanom stave vhodnou potravinou pre redukčnú diétu, znižuje [hladinu krvných tukov a cholesterolu](http://www.zdravie.jahoda.sk/) a **podporuje obranyschopnosť organizmu** voči infekciám. **Priaznivo pôsobí** - na znižovanie hladiny cholesterolu a cukru v krvi proti zápalom kĺbov - kožným chorobám a ekzémom - proti vírovým infekciám chrípky - proti ochoreniu srdca a ciev - proti cukrovke - podporuje funkciu slinivky, pečene a obličiek - regeneračne pôsobí proti starnutiu - posilňuje organizmus pri stavoch únavy a vyčerpania - detoxikuje organizmus - tlmí alergické reakcie pri astme - obsahuje prírodné antibiotikum ![hliva z obchodu2](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/hliva_z_obchodu2.jpg) **Zo zdravotných dôvodov** je najlepšie **konzumovať hlivu každý deň po dobu minimálne troch mesiacoch.** Okrem toho, že pôsobí na organizmus svojou liečivou silou, **pôsobí preventívne** pred viacerými civilizačnými chorobami, je to skvelá a chutná potravina na každý stôl. Hliva je najzdravšia a určite aj najviac nedocenená huba. Jej konzumácia je bezpečná a nie je obmedzená. **Nezaťažuje organizmus**, ale opačne môžeme ju zhodnotiť ako potravinu, ktorá je prínosom, slovom elixír mladosti. Mnohé farmaceutické firmy vyrábajú z hlivy doplnky výživy vo forme tabliet, kapsúl, sirupov, taktiež ako gély na ekzémy, herpesy a iné kožné ochorenie. Produkty z hlivy majú **schopnosť stimulovať bunky, ktoré** **v tele vytvárajú prirodzenú imunitu.** Rebecca Páči sa ti, tento článok? - [ Zdieľaj na Facebooku](#) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/48-hliva-ustricova#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Hliva ustricová", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/48-hliva-ustricova" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/48-hliva-ustricova" }, "headline": "Hliva ustricová", "description": "Hliva ustricová sa v poslednej dobe dostáva do popredia u zdravo stravujúcich sa ľudí ale najmä u tých, čo zmenili svoj životný štýl bližšie k prírode a zdravým pokrmom. Jej liečivé účinky sú známe pomerne dlhú dobu, len stále táto nenápadná a príjemne voňajúca huba nie je dostatočne docenená. Hliva vo viacerých domácnostiach má nezastupiteľnú úlohu nielen ako nízko energetická potravina, ale hlavne ako liečivá huba.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_hliva_ustricova.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Kolembusova Janka", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/48-hliva-ustricova" }, "datePublished": "2012-10-06T07:56:35+02:00", "dateCreated": "2012-10-06T07:56:35+02:00", "dateModified": "2018-01-31T13:21:25+01:00" } ```