--- title: "Potraviny, ktoré telu neprospievajú - Zdravieastyl.sk" description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite." url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju" date: "2026-10-15T23:41:50+00:00" language: "sk-SK" --- # Potraviny, ktoré telu neprospievajú - [ Mozok, pamäť, myseľ, alzheimer ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/mozok-pamat-mysel) - [ Rady a tipy ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/rady-a-tipy) - [ Obezita, nadváha, chudnutie ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/obezita-nadvaha-chudnutie) ![slana syrova torta](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/slana_syrova_torta.jpg)V predaji sú potraviny, ktoré nášmu telu neprospievajú a nič dobré mu ani neprinášajú. Ak povieme že mu škodia, nie sme od pravdy vôbec vzdialení. Niektoré umelo vytvorené a do jedál pridávané látky, sú vyvinuté iba na zvýraznenie chuti, udržanie čerstvého vzhľadu, alebo na predlženie doby uskladnenia a konzumácie potraviny. **Instantné potraviny** Nášmu telu škodí práve to, čo ich robí také odolné s veľmi dlhou dobou spotreby, vydržia najdlhšie nezmenené, teda trvácne (instantné rezance, műsli, margarín...). **Konzervanty** zabraňujú oxidácii tukov, ale takto isto neprirodzene sa správajú aj k telu. Pred ich častou konzumáciou lekári varujú. Už pri konzumácií dvakrát do týždňa údajne vzniká nábeh [na vážne metabolické problémy](https://www.zdravieastyl.sk/ochorenia/139-ochorenia-pecene). Samozrejme ostáva pravdou, sú lacné, dostupné, dajú sa okamžite konzumovať a chutia v každom štáte identicky. Treba mať na pamäti, ak chcete zotrvať zdraví, tak instantné potraviny nie je dobrá voľba, stoja za vznikom cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení. **Glutaman sodný (E 621 a E 631, L- glutaman sodný, MSG)** Pôvodne bola prírodná prísada (glutamát), ktorú ako výťažok z rias používali najmä Japonci na dochucovanie väčšiny jedál. V prirodzenej forme sa nachádza v zrelých paradajkách, morských riasach, v sójových bôboch a niektorých hubách. Nie je škodlivý. **Glutaman sodný** je jeho chemickou napodobeninou, ktorá sa pridáva do slaných pochutín (vegeta, krekery, bujóny, lupienky, polievky, sójové omáčky, instantné potraviny, nekvalitné mäso a výrobkov z neho...), je to dochucovadlo, ktoré zvýrazňujúce chuť a vôňu je návykové. Veľmi veľa ľudí je precitlivených a trpí intoleranciou na túto látku (syndrómom čínskej reštaurácie) a jeho neprimeraný príjem môže vyvolať tuhnutie svalov, búšenia srdca, bolesti hlavy, závraty, srdcovo-cievne, zvracanie a iné zažívacie problémy. Pre deti je úplne nevhodný a nebezpečný. Jeho konzumácii by sa mali vyhýbať tehotné a dojčiace ženy, starí ľudia, onkologickí pacienti a ľudia citliví na aspirín. **Negatívne účinky na organizmus** - ničí nervové bunky - podporuje vznik obezity a cukrovky - vyvoláva agresivitu - migrény - žalúdočné vredy, gastritídu - poruchy pozornosti, autizmus a hyperaktivitu - [alzheimerovu chorobu](https://www.zdravieastyl.sk/ochorenia/202-alzheimerova-choroba-zlodej-dusi) - narušuje sietnicu oka a spôsobuje zelený zákal **- Prírodná kyselina glutamová** je kľúčovým prvkom na výživu mozgu, zvyšuje intelekt, lieči impotenciu, depresie, znižuje únavu. **- Umelý MSG** je pravým opakom, ničí nervové bunky. Pre každého z nás z tohto vyplýva, že presolené, prifarbené a aromatizované jedlá, pri ktorých výrobcovia používajú umelo vyrobený glutaman na prekrytie chuti často nekvalitných a lacných surovín, nie sú tou správou výživou a potravinou pre nikoho z nás. ![skryte cukry](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/skryte_cukry.jpg) **Rafinovaný cukor** [Biely rafinovaný cukor](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/240-nakupujeme-s-vami-cast-4) je jedna z najnezdravších potravín, teda sladký, skrytý a účinný nepriateľ organizmu. V malom množstve nepredstavuje žiaden problém. Priemyselne vyrábaný cukor poznáme: repný, trstinový (kukuričný) a glukózo-fruktózový. Cukor predstavuje okamžitý zdroj energie. **Cukry sa delia do troch základných skupín** **- cukry jednoduché** – glukóza, fruktóza **- cukry dvojité** – sacharóza, laktóza **- cukry zložené** – polysacharidy **Biely rafinovaný cukor (krátkodobá a prázdna energia) - vplyv na organizmus** - cukrovka (najčastejšia príčina úmrtnosti) - poruchy metabolizmu tukov, vznik obezity - srdcové a cievne ochorenia (upcháva cievy) - nárast alergií - [nepokoj, podráždenie, malátnosť a únava](https://www.zdravieastyl.sk/ochorenia/224-dusevne-zdravie) - poruchy imunitného systému a spánku - hyperaktivitu u deti - prekyslenie organizmu (rast baktérií a plesní) - poškodzuje črevnú mikroflóru - zaťažuje pečeň - chronické choroby - [kvasinkové ochorenia](https://www.zdravieastyl.sk/ochorenia/258-kandidoza-candida-albicans) - znižuje imunitu **- Polysacharidy** sa nachádzajú v celozrnných obilninách, strukovinách a zelenine, v tomto prípade nedochádza k rýchlemu vyplavovaniu inzulínu. **- Veľký pozor si treba dávať** na tzv. "skrytý“ cukor, ktorý prijímame z iných zdrojov a to najmä vo forme škrobu z bielej múky, bielej ryže, zo zemiakov, kukurice a je takmer v každej potravine, ktorú si kúpime (džúsy, limonády, sladené nápoje, kečup, šalátové dresingy, chlieb, keksy, majonézy a iné) **- Pre zdravie je neškodná** napráklas stévia (GI 0), xylitol (brezový cukor GI 7), sirup z agávy (GI 46). Prírodným sladidlom je med, javorový, špaldový, jablkový, ryžový, alebo datľový sirup a sušená trstinová šťava. **Platí všeobecné pravidlo najzdravší cukor je ten, ktorý sa nezje.** Rebecca Páči sa ti, tento článok? - [ Zdieľaj na Facebooku](#) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Potraviny, ktoré telu neprospievajú", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju" }, "headline": "Potraviny, ktoré telu neprospievajú", "description": "V predaji sú potraviny, ktoré nášmu telu neprospievajú a nič dobré mu ani neprinášajú. Ak povieme že mu škodia, nie sme od pravdy vôbec vzdialení. Niektoré umelo vytvorené a do jedál pridávané látky, sú vyvinuté iba na zvýraznenie chuti, udržanie čerstvého vzhľadu, alebo na predlženie doby uskladnenia a konzumácie potraviny.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/slana_syrova_torta.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Kolembusova Janka", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju" }, "datePublished": "2015-11-08T07:51:16+01:00", "dateCreated": "2015-11-08T07:51:16+01:00", "dateModified": "2019-03-26T12:32:07+01:00" } ```