---
title: "Mrkva nie je len do polievky. Pripravte si z nej skvelé jedlá - Zdravieastyl.sk"
description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite."
url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1256-mrkva-nie-je-len-do-polievky-pripravte-si-z-nej-skvele-jedla"
date: "2026-10-15T23:43:58+00:00"
language: "sk-SK"
---

#  Mrkva nie je len do polievky. Pripravte si z nej skvelé jedlá

- [ Potraviny, jedlo a výživa ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/potraviny-a-vyziva)

![mrkva recepty](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2024/mrkva_recepty.jpg)Je chutná, zdravá a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Mrkva je skvelou potravinou, z ktorej vyčarujete chutné jedlá.

Mrkvu zaraďujeme k najzdravším druhom zeleniny. Obsahuje množstvo vlákniny, betakarotén, biotín, draslík a vitamín K. Táto kombinácia zaručuje, že vám mrkva pomôže hneď pri niekoľkých zdravotných ťažkostiach – zlepší zrak, zníži vysoký krvný tlak, podporuje metabolizmus, prispieva k zlepšeniu stavu pokožky a posilňuje imunitu.

V kuchyni pre ňu nájdete všestranné využitie – dajú sa z nej pripraviť placky, koláče, pyré alebo príloha. Ide o chutné recepty, ktoré sa oplatí vyskúšať.

####

Mrkvový koláč

Suroviny, ktoré potrebujete sú: 3 vajíčka, múčkový cukor, múka, olej, kypriaci prášok, vanilkový cukor a asi 6 mrkiev.

Mrkvu nadrobno nastrúhajte. Zmiešajte žĺtka z vajíčok s hrnčekom múčkového cukru a vanilkovým cukrom. Do zmesi pridajte 1 dcl oleja, 1 dcl vody a 2 hrnčeky múky zmiešanej s kypriacim práškom. Zmes zmiešajte s nastrúhanou mrkvou. Vyšľahajte bielka z vajíčok a primiešajte k zmesi. Nalejte zmes do formy a dajte piecť do rúry na 30-40 minút pri 170 stupňoch. Koláč môžete ozdobiť cukrom, nastrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou.

![mrkvovy kolac recept](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2024/mrkvovy_kolac_recept.jpg)

#### Mrkvové placky

Budete potrebovať 4 mrkvy a 4 zemiaky, ovsené vločky, vajíčko, olej, soľ a korenie.

Najskôr si očistite a nastrúhajte mrkvu a zemiaky. K zmesi pridajte 5 polievkových lyžíc ovsených vločiek, vajíčko, soľ a korenie. Môžete pridať i niektoré bylinky ak ich máte po ruke. Nechajte zmes postáť približne na 10 minút, vločky by zatiaľ mali nasiaknuť vlhkosť. Vyformujte placky a smažte ich na oleji z oboch strán až kým budú chrumkavé. K plackám si môžete pripraviť dip z bieleho jogurtu, medu a cibuľky, pridajte soľ a korenie.

####

Pečená mrkva

Túto chutnú prílohu si pripravíte veľmi ľahko. Budete potrebovať 600 g mrkvičiek, balzamikový ocot, med, olivový olej, soľ a petržlenovú vňať.

Najskôr si pripravte zmes z 1 polievkovej lyžice medu, 2 polievkových lyžíc balzamikového octu a 2 polievkových lyžíc olivového oleja. Mrkvy umyte, očistite a polejte touto zmesou. Dajte ich na plech a nalejte na ne zvyšok zmesi. Nechajte ich piecť približne na 40 min. pri teplote 220 stupňov. Mrkvu uprostred pečenia premiešajte a popretáčajte. Po vybratí z rúry na mrkvu vylejte ešte pol lyžice medu a dochuťte soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

![mrkva priloha recept](https://www.najrecepty.sk/images/stories/2021/mrkva/mrkva_priloha_recept.jpg)

#### Mrkvové pyré

Na prípravu budete potrebovať 800 g mrkvy a rovnako 800 g zemiakov, maslo, soľ a mlieko.

Mrkvu a zemiaky nechajte uvariť v osolenej vode, po uvarení vodu zlejte. Mrkvu nastrúhajte a pridajte k nej 2-4 polievkové lyžice masla. Pridajte zemiaky a všetky suroviny rozmixujte. Následne pridajte ešte mlieko a soľ a opäť mixujte kým nebude maž pyré správnu konzistenciu.

autor: redakcia
foto: pexels.com

Páči sa ti, tento článok?

- [  Zdieľaj na Facebooku](#)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1256-mrkva-nie-je-len-do-polievky-pripravte-si-z-nej-skvele-jedla#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Mrkva nie je len do polievky. Pripravte si z nej skvelé jedlá", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1256-mrkva-nie-je-len-do-polievky-pripravte-si-z-nej-skvele-jedla" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1256-mrkva-nie-je-len-do-polievky-pripravte-si-z-nej-skvele-jedla" }, "headline": "Mrkva nie je len do polievky. Pripravte si z nej skvelé jedlá", "description": "Je chutná, zdravá a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Mrkva je skvelou potravinou, z ktorej vyčarujete chutné jedlá.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2024/mrkva_recepty.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Janka Kolembusova", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1256-mrkva-nie-je-len-do-polievky-pripravte-si-z-nej-skvele-jedla" }, "datePublished": "2024-04-29T11:07:28+02:00", "dateCreated": "2024-04-29T11:07:28+02:00", "dateModified": "2024-04-29T11:10:20+02:00" }
```