---
title: "Krúpy sú výborným pomocníkom pri problémoch s trávením - Zdravieastyl.sk"
description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite."
url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1178-krupy-su-vybornym-pomocnikom-pri-problemoch-s-travenim"
date: "2026-10-15T23:41:49+00:00"
language: "sk-SK"
---

#  Krúpy sú výborným pomocníkom pri problémoch s trávením

- [ Trávenie, zápcha ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/travenie)

![krupy zdravie](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2023/krupy/krupy-zdravie.jpg)Krúpy sú výbornou voľbou pre tých, ktorí mávajú problémy s trávením a hľadajú ľahkú, zdravú a výživnú potravinu.

Ide o produkt z jačmeňa, ktorý obsahuje množstvo živín a zároveň má nižšiu energetickú hodnotu a menšie množstvo sacharidov – vďaka tomu **pomáha stabilizovať glykemický index.**

V krúpoch sú obsiahnuté vitamíny B, E, K, bielkoviny, zinok, železo, mangán, vápnik, horčík i kyselina listová. Majú vysoký podiel vlákniny, preto sú vhodné **pre podporu správnej činnosti tráviacej sústavy.**

####

Účinky na zdravie

Krúpy podporujú a urýchľujú trávenie – vláknina, ktorú obsahujú zabraňuje vzniku zápchy, navyše sa vďaka nej tvorí v črevách prostredie pre vznik dobrých, teda užitočných baktérií. Aj vďaka nim sa posilňuje celková imunita.

Vhodné sú aj pri výskyte **podráždeného žalúdka alebo pri ochorení pečene.** Dodávajú energiu a pomáhajú tak odburávať pocity únavy. Pri pravidelnej konzumácii môžu **pomôcť znížiť hladinu cholesterolu** a tým aj vznik srdcovo-cievneho ochorenia. Spomínaná vláknina má i ten účinok, že pomáha **spomaľovať vstrebávanie cukru do krvi a zlepšovať vylučovanie inzulínu.**

![krupy recepty](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2023/krupy/krupy-recepty.jpg)

#### Príprava

Krúpy je potrebné na niekoľko hodín namočiť, následne sa varia pri nízkej teplote na dobu cca polhodiny. Vhodné sú ako príloha k zelenine, môžu sa pripraviť na slano i na sladko. Obyčajne sa používajú na prípravu kaše, šalátu či rizota.

- **Polievka -** Na polievku budete potrebovať cibuľku, 4 mrkvy, 2 petržleny, kaleráb a zemiak – všetky nadrobno pokrájajte. Pridajte červenú papriku, kmín a nechajte restovať na cca 3 minúty, potom zalejte, pridajte trochu soli, korenia a nechajte variť. Po zovretí vody pridajte krúpy a varte cca 20 minút kým všetko nezmäkne. Po dovarení môžete pridať čerstvú pažítku alebo petržlenovú vňať.
- **Krúpová kaša -** Budete potrebovať 2 hrnčeky krúpov a rovnako 2 hrnčeky vody, trochu soli a korenia. Najskôr krúpy premyte, zalejte vodou a pridajte trochu soli a korenia. Po zovretí plameň znížte a potom nechajte dôjsť na dobu cca 20 minút ako ryžu. Kašu môžete urobiť aj na sladko ak pridáte med, škoricu alebo nastrúhané jablko.
- **Krupoto s cuketou -** Cuketu umyte a nadrobno pokrájajte. Najskôr si v hrnci zohrejte 2 polievkové lyžice oleja, pridajte hrnček krúpov a opražte ich. Pridajte trochu soli, korenia a masla. Pridávajte vodu a varte kým nebudú polomäkké. Pridajte cuketu a doduste. V závere primiešajte ešte trochu masla.

autor: redakcia
foto: pixabay.com

Páči sa ti, tento článok?

- [  Zdieľaj na Facebooku](#)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1178-krupy-su-vybornym-pomocnikom-pri-problemoch-s-travenim#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Krúpy sú výborným pomocníkom pri problémoch s trávením", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1178-krupy-su-vybornym-pomocnikom-pri-problemoch-s-travenim" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1178-krupy-su-vybornym-pomocnikom-pri-problemoch-s-travenim" }, "headline": "Krúpy sú výborným pomocníkom pri problémoch s trávením", "description": "Krúpy sú výbornou voľbou pre tých, ktorí mávajú problémy s trávením a hľadajú ľahkú, zdravú a výživnú potravinu.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2023/krupy/krupy-zdravie.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Janka Kolembusova", "url": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/1178-krupy-su-vybornym-pomocnikom-pri-problemoch-s-travenim" }, "datePublished": "2023-03-06T15:46:03+01:00", "dateCreated": "2023-03-06T15:46:03+01:00", "dateModified": "2023-03-06T15:46:39+01:00" }
```