--- title: "Potraviny a výživa - Zdravieastyl.sk" description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite." url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva?start=189" date: "2026-10-17T00:40:15+00:00" language: "sk-SK" --- # Potraviny a výživa [ ![vlaknina3](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/vlaknina3.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/149-prebiotika) ## [ Prebiotiká ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/149-prebiotika) - [ Potraviny, jedlo a výživa ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/potraviny-a-vyziva) - [ Trávenie, zápcha ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/travenie) Človek bol po tisícročia zvyknutý na určitý životný štýl. Postupom času nastali, ale i nastávajú vážne zmeny nie len v samotnom životnom štýle, ale hlavne v stravovaní. Väčšina ľudí v tomto ubehanom a stresovom svete siaha po rýchlom občerstvení, polotovaroch a bleskurýchlom hoci i nezdravom nasýtení sa. [ ![banany v supe](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_banany_v_supe.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/140-banan-ako-liek) ## [ Banán ako liek ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/140-banan-ako-liek) [](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/banany_v_supe.jpg)Banány ako ovocie spolu s jabĺčkami sú najpopulárnejšie a najviac konzumovaným ovocím. Hlavným dôvodom je, že sa dajú konzumovať kdekoľvek a kedykoľvek. Veľmi dobre chutia deťom i dospelým, sú v originálnom obale, preto nie je problém mať banán alebo jabĺčko so sebou. [ ![cerealie1](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_cerealie1.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/137-co-robi-funkcnu-potravinu-funkcnou) ## [ Čo robí funkčnú potravinu funkčnou? ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/137-co-robi-funkcnu-potravinu-funkcnou) [](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/cerealie1.jpg)Všetky funkčné potraviny pozitívne ovplyvňujú jednu alebo viac telesných funkcií. Ide teda o obohatené potraviny so zvýšeným množstvom zdraviu prospešných látok, ktoré sa v štandardných potravinách nenachádzajú, alebo sa nachádzajú, ale vo veľmi malých alebo nedostatočných množstvách. [ ![funkcna potravina](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/funkcna_potravina.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/136-funkcne-potraviny) ## [ Funkčné potraviny ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/136-funkcne-potraviny) [](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/funkcna_potravina.jpg)Functional foods (potraviny budúcnosti) sú potraviny vyrobené z prirodzene vyskytujúcich sa zložiek tak, aby mali okrem priamej výživovej hodnoty aj priaznivý účinok na zdravie konzumenta. Ich úlohou je vytvoriť v tele podmienky na optimálne fungovanie všetkých orgánov a podporiť ich obranyschopnosť. [ ![zerucha siata](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2023/jarne-byliny/zerucha-siata.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/133-zerucha-siata) ## [ Žerucha siata ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/133-zerucha-siata) - [ Potraviny, jedlo a výživa ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/potraviny-a-vyziva) - [ Prírodná medicína, ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/prirodna-medicina) Určite všetci dobre poznáte tú drobnú a pikantnú rastlinku, ktorá pripomína chuťou reďkovku. Najčastejšie sa pestuje doma koncom zimy a v jarnom období, keď treba organizmus dobiť vitamínmi a minerálmi, zvíťaziť nad zimnými ochoreniami, prečistiť krv a zbaviť telo škodlivín. [ ![plesen na_mandarinke](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_plesen_na_mandarinke.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/114-plesne-a-potraviny) ## [ Plesne a potraviny ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/114-plesne-a-potraviny) [](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/plesen_na_mandarinke.jpg)Veľmi **nesprávne a zdraviu škodlivé** je zoškriabať pleseň z džemu, ovocia, pekárenských výrobkov a skonzumovať. V takomto prípade hrozí [poškodenie pečene](https://www.zdravieastyl.sk/zdravie-zivotosprava/105-unikatna-pecen), obličiek, alebo iné chronické ochorenie. Samozrejme komplikácie nenastávajú zo dňa na deň. Plesniam sa darí pri vyšších teplotách, no môžu rásť aj v chlade. [ ![vlaknina 2](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/vlaknina2.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/93-vyznam-vlakniny-vo-vyzive) ## [ Význam vlákniny vo výžive ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/93-vyznam-vlakniny-vo-vyzive) Vláknina v potrave **viaže na seba pre telo škodlivé toxické látky**, ako je olovo, kadmium, ortuť, cholesterol a žlčové kyseliny. Jej urýchleným prechodom tráviacim traktom sa znižuje tvorba karcinogénov, toxických látok, zároveň sa vyplavujú aj žlčové kyseliny a cholesterol. [ ![červená repa](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/repa.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/71-cervena-repa) ## [ Červená repa ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/71-cervena-repa) [](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/cervena-repa.jpg)Ak máte problém s lámavosťou nechtov a s nezdravým vzhľadom vlasov alebo problém s pokožkou, možno postačí pravidelná konzumácia červenej repy, ktorá má regeneračné účinky. Zaiste je to tá najlacnejšia a každému dostupná zmladzovacia kúra organizmu. [ ![vitamin-C](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/nahlad_vitamin-C.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/61-vitamin-c) ## [ Vitamín C ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/61-vitamin-c) **[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/vitamin-C.jpg)Vitamín C (kyselina L-askorbová)** je nepostrádateľný pre život a udržanie si telesného a psychického zdravia. Pre telo **nieje toxický**. Zdravá strava každého človeka, by mala obsahovať dostatok potravín s vysokým obsahom vitamínu C. Tento vitamín je v tele človeka najčastejšie využívaný zo všetkých vitamínov vôbec. V organizme človeka má nemálo dôležitých pozitívnych funkcií. Všeobecne známy je **jeho preventívny účinok** proti nachladnutiu a chrípke. Strana 22 z 23 ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" } ] } ```