---
title: "Potraviny a výživa - Zdravieastyl.sk"
description: "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite."
url: "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva?start=126"
date: "2026-10-15T23:38:22+00:00"
language: "sk-SK"
---

#  Potraviny a výživa

 [ ![rukola s_paradajkami](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/thumbnails/thumb_rukola_s_paradajkami.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/473-rukola)

##  [ Rukola ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/473-rukola)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/rukola_s_paradajkami.jpg)Obľúbená rastlinka nie len gurmánov pre jej horkasto a jemne štipľavú chuť. Listy rukoly sa veľmi podobajú na listy púpavy alebo mladej reďkovky. Ak ešte nepatríte medzi fanúšikov zelenej rukoly, naučte sa aj vy používať jej mladé lístočky do šalátov, polievok, nátierok, omáčok a cestovín.

 [ ![sugar-cube-1325425-1280x800](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2016/thumbnails/thumb_sugar-cube-1325425-1280x800.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/471-chcete-mat-dokonalu-postavu-potom-dajte-pozor-na-skryte-cukry)

##  [ Chcete mať dokonalú postavu? Potom dajte pozor na skryté cukry ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/471-chcete-mat-dokonalu-postavu-potom-dajte-pozor-na-skryte-cukry)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2016/sugar-cube-1325425-1280x800.jpg)Každý človek vie, že keď chce schudnúť, mal by obmedziť príjem cukrov. Že by sa mal vyhnúť čokoládam, sladkým tyčinkám alebo Coca-Cole. To je jasné. Oni ale existujú potraviny, v ktorých je veľa cukru, akurát by ste to o nich na prvý pohľad vôbec nepovedali. Ktoré to sú?

 [ ![cili a_bazalka](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/thumbnails/thumb_cili_a_bazalka.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/455-korenim-proti-civilizacnym-ochoreniam)

##  [ Korením proti civilizačným ochoreniam ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/455-korenim-proti-civilizacnym-ochoreniam)

- [ Detoxikácia, pitný režim ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/detoxikacia-pitny-rezim)
- [ Rady a tipy ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/rady-a-tipy)
- [ Vitamíny, minerály, antioxidanty ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/vitaminy-a-mineraly)
- [ Rakovina ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/rakovina)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/cili_a_bazalka.jpg)Korenie a bylinky rôznych druhov v dnešnej dobe už berieme ako samozrejmosť najmä na ochutenie pokrmov. Nielenže dodajú jedlu správnu chuť, ale zároveň pozitívne pôsobia na telo a zdravie človeka.

Predstavíme vám sedem druhov bežne používaných korenín, u ktorých boli zistené účinné látky najmä v prevencii proti vzniku nádorových ochorení (rakoviny).

 [ ![prepustene maslo ghi 01m](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2016/prepustene-maslo-ghi-01m.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/469-ghi-vycistene-maslo)

##  [ Ghi - prepustené maslo ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/469-ghi-vycistene-maslo)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2016/prepustene-maslo-ghi-01.jpg)Už za čias našich starých pra-prarodičov, keď v domácnostiach nepoznali chladničky, bežne prepražovali maslo, ktoré si dorobili. Takto upravené maslo im vydržalo v komore omnoho dlhšie. Vysmážali na ňom, natierali na chlieb, alebo ho pridávali do vareného jedla.

 [ ![salat zelenina](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2015/salat-zelenina.JPG) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/453-pestra-strava)

##  [ Pestrá strava ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/453-pestra-strava)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2015/salat-zelenina.JPG)

Veľmi často sa hovorí o stravovaní a stravovacích návykoch. Rôzne odporúčania od lekárov, kde sa často spomína pestrá strava. Bohužiaľ ľudia majú sklon skĺznuť do jednostranne zameranej stravy bez toho aby si to uvedomili. Uprednostňujeme rôzne pochutiny, fastfoody, tučné či príliš solené jedlá.

 [ ![chia semeienka m](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/nahladoveobrazky/chia.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/433-chia-semienka-potravina-modernej-doby)

##  [ Chia semienka – potravina modernej doby ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/433-chia-semienka-potravina-modernej-doby)

- [ Detoxikácia, pitný režim ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/detoxikacia-pitny-rezim)
- [ Imunita ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/imunita)
- [ Potraviny, jedlo a výživa ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/potraviny-a-vyziva)
- [ Obezita, nadváha, chudnutie ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/obezita-nadvaha-chudnutie)
- [ Prírodná medicína, ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/prirodna-medicina)

[](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/nahladoveobrazky/chia.jpg)Drobučké chia semienka s jemne orieškovou príchuťou sú nielen unikátnym zdrojom energie, ale aj obrovskou zásobárňou potrebných živín. Získavajú sa zo šalvie hispánskej. Jej semienka sa veľmi podobajú ľanovým semenám, len sú podstatne menšie a drobnejšie.

 [ ![slana syrova torta](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/slana_syrova_torta.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju)

##  [ Potraviny, ktoré telu neprospievajú ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/449-potraviny-ktore-telu-neprospievaju)

- [ Mozok, pamäť, myseľ, alzheimer ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/mozok-pamat-mysel)
- [ Rady a tipy ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/rady-a-tipy)
- [ Obezita, nadváha, chudnutie ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/obezita-nadvaha-chudnutie)

V predaji sú potraviny, ktoré nášmu telu neprospievajú a nič dobré mu ani neprinášajú. Ak povieme že mu škodia, nie sme od pravdy vôbec vzdialení. Niektoré umelo vytvorené a do jedál pridávané látky, sú vyvinuté iba na zvýraznenie chuti, udržanie čerstvého vzhľadu, alebo na predlženie doby uskladnenia a konzumácie potraviny.

 [ ![vyvarova polievka1](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/DanVar/nahladoveobrazky/D.V/thumbnails/thumb_vyvarova_polievka1.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/447-domaca-vyvarova-polievka-tekuta-lekarnicka)

##  [ Domáca vývarová polievka - tekutá lekárnička ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/447-domaca-vyvarova-polievka-tekuta-lekarnicka)

- [ Detoxikácia, pitný režim ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/detoxikacia-pitny-rezim)
- [ Imunita ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/imunita)
- [ Antibiotiká ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/antibiotika)

<a class="jcepopup" data-mediabox="1" data-mediabox-title="posilňuje oslabený organizmus" target="_blank"></a>Aj v našej modernej dobe sa máme stále, čo učiť od našich prarodičov. Zaspomínajte si, keď ste boli malými deťmi, čím začínala vaša mama, alebo babka liečbu choroby, alebo zoslabenia organizmu. To bolo jedno, či sa jednalo o prechladnutie, chrípku, únavu po ťažkej práci.

 [ ![ID 100364813](https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/2015/fotobanka/salad-2756467_1280-superfood.jpg) ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/445-potraviny-obsahujuce-antioxidanty)

##  [ Potraviny obsahujúce antioxidanty ](https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva/445-potraviny-obsahujuce-antioxidanty)

- [ Detoxikácia, pitný režim ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/detoxikacia-pitny-rezim)
- [ Imunita ](https://www.zdravieastyl.sk/component/tags/tag/imunita)

Najbohatším prírodným zdrojom antioxidantov zvyčajne bývajú výrazne až do čierna sfarbené ovocie a zelenina. Pre zachovanie zdravia sa odporúča ich denná konzumácia.

 Strana 15 z 23

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva#organization", "name": "Zdravieastyl.sk", "description": "Magazín o zdravom životnom štýle. O zdraví, kráse a vitalite.", "email": "info@zdravieastyl.sk", "url": "https://www.zdravieastyl.sk", "telephone": "+421907025707", "foundingDate": "2012-09-08", "logo": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "image": "https://www.zdravieastyl.sk/images/stories/zdravieastyl.png", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "384", "addressCountry": "SK", "addressLocality": "Zborov nad Bystricou", "postalCode": "02303" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/Zdravieastyl.sk" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.zdravieastyl.sk" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Potraviny a výživa", "item": "https://www.zdravieastyl.sk/potraviny-a-vyziva" } ] }
```
