Kvety obsahujú vitamín C , silice, triesloviny, glykozidy a organické kyseliny. Používa sa pri prechladnutí, horúčkovitých ochoreniach dýchacích ciest, na tíšenie kŕčov tráviaceho traktu i pri nadúvaní, pomáha tiež aj pri migrénach a ischiatických zápaloch.
Táto prírodná bublinková malinovka má jedinečnú arómu a chuť, osvieži telo i ducha.
Potrebujete iba:
- 5 - 10 ks pekných a hmyzom nepoškodených rozkvitnutých kvetov bazy (môžu byť aj usušené)
- 2 - 3 citróny
- 300 g cukru
- 5 l vody
Do veľkého pohára alebo inej nádoby vložte na kolieska nakrájané umyté citróny a kvety bazy.
Cukor nasypte do hrnca s do 5 l vody a mierne ju zohrejte, miešajte dovtedy pokiaľ sa cukor rozpustí. Touto sladkou vodou zalejte pripravené kvety.
Nádobu previažte (uzatvorte) celofánom alebo vhodným plátnom (utierka, gáza) a nechajte 8 - 14 dní na teplom mieste (môže byť aj na slnku).
Po tejto dobe malinovku sceďte a nalejte do pripravených fliaš.
Správne pripravený nápoj je mierne perlivý, ktorý treba v krátkom čase spotrebovať.
Uskladňujte v chlade.
Rebecca